7,4

Insel-Brauerei Insel Kap

Rügener Insel-Brauerei (26)

Insel-Brauerei Insel Kap maakt onderdeel uit van de serie Insel Expedition. Het is een buitengewoon toegankelijk stout met de typische kenmerken van roast en chocolade. Opvallend is de frisheid en de doordrinkbaarheid van dit speciaalbier.

Details

Brouwerij

Rügener Insel-Brauerei

Bierstijl

Stout

Alcohol

5.5%

Categorie

Soepel en Subtiel

Kenmerken

Stout

Spijzen

Witvis, Vette vis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

12 °C

Volume

75 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,4

7,5

Smaak

7,6

Zicht

7,6

Neus

7,4

Insel-Brauerei Insel Kap is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,6

Zicht

7,6

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,6

"Een mooie oatmeal stout, waarbij de haver het bier een romige en prikkelend karakter geeft"

Marcus Bot

12.720

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Zwart, mistig bier met een beige schuimkraag die als een ring blijft staan in het glas

7,0 Neus Een wat donker aroma van vers bruin brood, maar ook tonen van chocolade en rood fruit

7,6 Smaak Een zacht, iets romig karakter, met tonen van mokka, uitmondend in een vrij droge nasmaak. Opvallend is het hoge koolzuur

Spijssuggestie Tiramisu waarvan de lange vingers zijn geweekt in deze stout

8,0

"Een zeer donker bier met een donkerbruine schuimkraag, dan verwacht je wat zwaars. Deze Stout heeft qua smaak vrijwel alles wat je zou verwachten. Dit bier is veel toegankelijker en makkelijker doordrinkbaar dan veel andere bieren met hetzelfde uiterlijk. Het mondgevoel is heel zacht en smooth, bij crème-achtig. "

Alain Schepers

9.228

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin, bijna zwart bier met een volle donkerbruine schuimkraag. Schuim blijft lang staan en is fijn en gelijkmatig.

8,0 Neus Het is vooral koffie wat er uit het glas opstijgt. Zeker ook chocolade, mokka en karamel, maar de koffie overheerst.

9,0 Smaak Net als in de neus ook in de smaak vooral koffie. In de nasmaak trekt het meer richting mokka en chocolade. Opvallend is de zachtheid en de doordrinkbaarheid van dit bier.

8,0

"Een prachtige lekker door drinkbare Stout"

Ruud van Akker

9.675

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,2 Zicht Een donker bruin bier, met een licht bruine schuimkraag met kleine bellen

8,3 Neus Wat melkachtige geuren komen je tegemoet,

8,0 Smaak een klein zoetje en wat zurige smaak. verder blijft hij lekker hangen in de mond

Spijssuggestie Salades, kip gerechten en witvis

5,8

"door eerdere kennismaking met de intense bieren van deze brouwer had ik hoge verwachtingen van dit bier, ook al gezien dit type een van mijn favorieten is. helaas een teleurstelling want dit bier is te leeg voor dit type, een keer slikken en alle smaak is weg, wat rest is een wat wrang bittertje. "

Miel Neuraij

19.198

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,0 Zicht zwart bier met weinig onregelmatig schuim dat direct neerslaat tot een ringetje.

7,0 Neus gebrand zoet moutig aroma waarin de havermout duidelijk te herkennen is. de voor dit biertype kenmerkende geuren van koffie en donkere choclade ontbreken ook niet

5,5 Smaak de aandronk is zacht met intens koffie, maar eenmaal doorgeslikt blijft alleen een droog bittertje in de nasmaak hangen. het mondgevoel is waterig dun, er mist wat koolzuur en het is wat wrang samentrekkend door het bitter van de gebrande mouten.