1. Bierista
  2. In De Nacht Welverdiend
8,1

In De Nacht Welverdiend

Brouwerij In de Nacht (31)

Welverdiend van Brouwerij In De Nacht is een Saison. Zachte en soepele smaken gecombineerd met frisse tonen. Welverdiend na een lange dag zwoegen!

Details

Brouwerij
Brouwerij In de Nacht
Bierstijl
Saison
Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

In De Nacht Welverdiend is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,1

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Goed in de neus liggende saison. Smaak is fris, heeft citrus tonen en een licht zuurtje. Nasmaak fris iets bitter, ook weer die citrus tonen, gevolgd door een vrij droge nasmaak."

Peter Reijntjes

20.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Citroengeel, troebel bier met een niet te uitbundige witte schuimkraag.

7,0 Neus Fruitig, fris, licht zuur, net goede citrus tonen.

7,5 Smaak Fris, licht zuur, citrus tonen. afdronk vrijwel identiek aan de smaak, gevolgd door een vrij droge nasmaak, met weer die citrus tonen.

Spijssuggestie licht pittige sijzen. Pizza of chinees

8,3

"Een heerlijk verfrissend bier met een goede balans tussen fruitig kruidig en bitter."

Randy Baeten

3.065

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Een mooi licht troebel geel bier. De schuimkraag is stevig en wit met wat grovere bellen.

8,0 Neus Fruitige kruidige geur, met name koriander valt goed te plaatsen.

8,5 Smaak Een heerlijk verfrissend bier met een goede koolzuurprikkeling. De smaak is fruitig en kruidig met een lekker bittertje.

Spijssuggestie Lijkt me lekker met koolvis.

8,1

"Een lekker fris bier. Meer witbier dan saison"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht sterke bruis, goede schuimkraag, licht mistig, oranje

8,6 Neus fris, banaan

8,3 Smaak fris, licht zoet, curacao

8,5

"Heerlijk fris bier, kruidig, fruitig met een straf droge afdronk."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Iets mistig geel bier met stabiel romig wit schuim met hier en daar wat grove bellen.

8,5 Neus Fruitig kruidig aroma wat meer aan een witbier dan een saison doet denken.Koriander duidelijk waarneembaar

8,5 Smaak Zoet en bitter, kruidig, koriander, citrus haver en hop. Fris mondgevoel, koolzuurprikkeling in het begin, iets samentrekkend en opdrogend. De nasmaak is droog kruidig en fruitig.

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--