8,1

In De Nacht Welverdiend

Brouwerij In de Nacht (31)

Welverdiend van Brouwerij In De Nacht is een Saison. Zachte en soepele smaken gecombineerd met frisse tonen. Welverdiend na een lange dag zwoegen!

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

In De Nacht Welverdiend is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,1

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Goed in de neus liggende saison. Smaak is fris, heeft citrus tonen en een licht zuurtje. Nasmaak fris iets bitter, ook weer die citrus tonen, gevolgd door een vrij droge nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Citroengeel, troebel bier met een niet te uitbundige witte schuimkraag.

7,0 Neus Fruitig, fris, licht zuur, net goede citrus tonen.

7,5 Smaak Fris, licht zuur, citrus tonen. afdronk vrijwel identiek aan de smaak, gevolgd door een vrij droge nasmaak, met weer die citrus tonen.

Spijssuggestie licht pittige sijzen. Pizza of chinees

8,3

"Een heerlijk verfrissend bier met een goede balans tussen fruitig kruidig en bitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Een mooi licht troebel geel bier. De schuimkraag is stevig en wit met wat grovere bellen.

8,0 Neus Fruitige kruidige geur, met name koriander valt goed te plaatsen.

8,5 Smaak Een heerlijk verfrissend bier met een goede koolzuurprikkeling. De smaak is fruitig en kruidig met een lekker bittertje.

Spijssuggestie Lijkt me lekker met koolvis.

8,1

"Een lekker fris bier. Meer witbier dan saison"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht sterke bruis, goede schuimkraag, licht mistig, oranje

8,6 Neus fris, banaan

8,3 Smaak fris, licht zoet, curacao

8,5

"Heerlijk fris bier, kruidig, fruitig met een straf droge afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Iets mistig geel bier met stabiel romig wit schuim met hier en daar wat grove bellen.

8,5 Neus Fruitig kruidig aroma wat meer aan een witbier dan een saison doet denken.Koriander duidelijk waarneembaar

8,5 Smaak Zoet en bitter, kruidig, koriander, citrus haver en hop. Fris mondgevoel, koolzuurprikkeling in het begin, iets samentrekkend en opdrogend. De nasmaak is droog kruidig en fruitig.

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen