7,2

Huttenkloas Russian Imperial Stout

Huttenkloas (15)

Huttenkloas Russian Imperial Stout is een zwaar, dik en donker bier met een crèmige schuimlaag met een sterk gebrande complexe geur en smaak en een sterk alcohol warmende smaak.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Huttenkloas Russian Imperial Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,4

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

" gebrande mout, koffie/chocolade"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht zwart met een rode gloed met schuim wat redelijk snel inzakt

7,5 Neus geroosterde mout, chocolade, koffie

7,5 Smaak geroosterde mout, fruitig/rood fruit, frishoppig, iets slagroomachtig, chocolade met een fijne koffiebittere afdronk

Spijssuggestie chocolade/zoete desserts, pure chocolade, aardbeien

7,4

"Een lekkere ietwat waterige stout "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Zwart met crèmekleurige schuimkraag

7,4 Neus Rozijnen, gebrande mout karamel

7,5 Smaak Karamel , anijs gebrande mout

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,2

"Een donker bier voor de donkere dagen. Verwarmend door de alcohol. Een gedegen RIS die er schitterend uitziet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bij het uitschenken een aanzienlijke beige kleurige schuimkraag met een fijne en redelijk stevige structuur. Daaronder een bijna zwart bier.

7,0 Neus In de geur komt vooral de geroosterde gerstemout naar voren. Ruikt naar koffie maar heeft ook iets noot-achtigs.

6,8 Smaak De body is gemiddeld, met een bittere smaak vooral midden in de mond van koffie en hazelnoten en de alcohol. Moutig karakter, met een lange afdronk.

Spijssuggestie Vegan Chocoladeletter

6,5

"Een waterige imperial stout. "

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donker, zwart en nauwelijks schuim.

7,0 Neus Karamel, drop en iets van anijs. Lichte geuren van gebrande mouten.

6,0 Smaak Een tegen vallende smaak. Gebrande mouten, wat drop. Opvallend dun en waterig van smaak. Jammer, had er meer van verwacht.

Spijssuggestie Diverse koffie desserts

7,4

"Een lekkere Stout. Zeker geen asbaksmaak -zoals ik wel eens heb meegemaakt met één of andere Stout uit het Oostblok- maar een veel mildere en goed gedoseerde gebrandheid. Deze helpt mij om van een Stout te genieten. Misschien ga ik nog eens van Stouts houden!"

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Heel donker, bijna zwart. Er komt geen licht doorheen. Bruin grof schuim dat snel wegtrekt.

7,2 Neus Zoete karamel, natuurlijk gebrande mout en ook een vleugje anijs of dropachtig.

7,4 Smaak Zoete karamel, lichte gebrandheid van mout. Een beetje van dat typische 'paardedeken' en paardestal. Fijne nabitters. Zeker niet zo' n gebrande asbaksmaak maar veel milder, mooi gedoseerd.

Spijssuggestie Vette vis, kruidige (vlees)gerechten, stevige kaassoorten en zoete desserts

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen