8,0

Hopperveld 'N Bietje Hoppig

Brouwerij Hopperveld (3)

Hopperveld 'N Bietje Hoppig is een IPA. Het bier is gebrouwen met lokaal geoogste West-Brabantse suikerbieten. Gebrouwen door Brouwerij 't Meuleneind.

Details

Alcohol
8.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Hopperveld 'N Bietje Hoppig is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,1

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"hoppig, nasmaak licht bitter, licht aards"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht rood, mistig, lichte bruis, goede schuimkraag

7,1 Neus licht zoet, licht hoppig

7,6 Smaak hoppig, nasmaak licht bitter, licht aards

7,5

"Zoetmoutig en hoppig Bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkeroranje/bruin en troebel met mooi blijvend schuimlaagje

7,0 Neus Zoetmoutig en iets fruitig

7,5 Smaak Mooi vol, zoetmoutig en hoppig mondgevoel. Iets fruitig en zoet, met een iets aardse smaak. In de verte wel iets van perzik en karamel. Redelijk hoppig en een iets bitter/zoete afdronk. Iets een plakkerig en bitter/wrang mondgevoel

9,5

"Uniek in zijn soort, fruitig en bloemig. Maar daarna een subtiele zoete aardetint. Fantastisch streekproduct."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooie goud / rode kleur, je ziet aan de kleur de toevoeging van natuurproducten.

9,6 Neus Een breed geurenpalet komt je neus binnen; aarde, bieten, suiker, hop, bloemen en versgebakken brood.

9,2 Smaak Drink je hem vers, dan is hij bloemig. Daarna komt er een mooi bittertje naar boven. In de afdronk proef je de mouten van de body samen met de aardetinten van de suikerbieten.

Spijssuggestie Goed bij jonge kaas, geitenkaas, ongekruide worst, fuet en mosselen op mediterraanse wijze bereid.

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen