1. Bierista
  2. HOOP Dutch Grape Ale
7,0

HOOP Dutch Grape Ale

Brouwerij Hoop (41)

HOOP Dutch Grape Ale is een bijzonder stro-blond kleurig bier-wijn hybride. Gebrouwen met verse Nederlandse Sauvignon Gris wijnmost.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hoop
Bierstijl
Special
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

HOOP Dutch Grape Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,1

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een fris zuur bier met met kenmerken van champagne met een mooie droge afdronk. Niet een bier voor ieder moment, maar prima als aperitief of bij lichte maaltijden."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Lichtgeel helder bier met een kleine schuimkraag die snel verdwijnt.

7,0 Neus Een lichte zurige en fruitige appel en citrus geur.

7,5 Smaak Een frisse zure smaak. Een combinatie van citrus en champagne. Koolzuur is meer aanwezig dan het zicht doet vermoeden. De nasmaak is droog en wat zurig.

Spijssuggestie Witte en vette vis. Gevogelte. Salades.

6,7

"Een droge frisse en zure ale, verrassende smaak waar je van moet houden"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht helder stro-geel met een witte schuimkraag

6,4 Neus Heeft het zurige van een wijn en iets fruitig

6,7 Smaak Droge zure wijnsmaak, beetje waterig en wat citrus. ook een droge nasmaak die snel weg is

Spijssuggestie kip en salades

6,5

"Blij dat ik weer eens iets totaal anders, iets nieuws te drinken heb. Apart drankje. En zo hoort het ook. Eens wat anders maken dan de "mainsteam". Steek je nek eens uit, en vernieuw. Met deze bier / wijn mix heb je wat totaal anders in je glas. Apart van smaak, het heeft wel iets, maar het is naar mijn idee niet uitgesproken genoeg. Het heeft meer weg van een dun wijntje dan van bier. Niet mijn favoriet. Maar toch respect om eens wat totaal anders in de markt te zetten. Goed gedaan! En ga vooral zo door. Ben eigenzinnig, en doe waar je zin in hebt, en maak wat je lekker vindt.!!"

Peter Reijntjes

19.985

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bleek geel, helder bier, weinig koolzuur, met kleine, fijn parelige schuimkraag, die niet houdbaar is.

6,5 Neus Geur is fruitig, wat zurig, met een typische wijn lucht. Een lucht zoals er in een mijnkleder ook aanwezig is.

6,5 Smaak Vrij "plat" in de mond, Fruitig fris zuur, en een wat "waterige", "dunne" wijn smaak. Gevolgd door een droge afdronk. Naar mijn idee meer wijn dan bier. Smaak en ook de nasmaak ebt vrij vlug weg. Wat blijft is een "droog" keelgevoel zonder veel smaak.

Spijssuggestie Salades en kip gerechten.

7,3

"Een droge frisse Ale die vergelijkbaar is met champagne of een droge witte wijn. "

Robert Bollemeijer

3.700

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een mooie helder zicht met licht gele kleur en weinig schuim.

6,7 Neus Een neus van citrus, appel en tonen van groene thee.

7,0 Smaak Een aanzet met een smaak van witte wijn, champagne en citrus met een droge afdronk.

Spijssuggestie Een aperitief bier die ook past bij een dessert of een frisse salade.

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--