7,5

Hoop 1862

Brouwerij Hoop (41)

Hoop 1862 is de ongefilterde pilsener van Brouwerij Hoop. 1862 is het jaar waarin het laatste schip van de helling te water ging. Het was het einde van de toonaangevende periode die Zaandijk jarenlang speelde in de scheepsbouw. De naam van het laatste schip dat de werf in Zaandijk verliet? Hoop! Deze pilsener is ongefilterd en heeft daardoor meer smaak.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Hopsoorten
Saaz, Perle, Cascade
Mout
Palemout, Zuurmout

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Hoop 1862 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,2

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Heel fris en fruitig, doordrinkbaar pils"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Groenige glans met veel schuim wat een mooi kantje vormt in je glas

7,8 Neus Citrus, gras, groene appels. Heel fris en fruitig

7,5 Smaak Prikkelend, fruitig en licht hoppig.

Spijssuggestie pittige kippenvleugeltjes met appel-venkelsalade

7,5

"Heerlijke pilsener. Hop en mout zijn goed in balans, aangenaam bitter en zachte moutige afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goudgeel, heel iets mistig, heel mooi schuim.

7,5 Neus Fris, schoon, iets zwavel van de ondergist.

7,5 Smaak Aangenaam bitter, fris, mooie moutsmaken, zacht.

Spijssuggestie Lichte gerechten met kip, mag iets pittig zijn.

7,5

"Fris bitter pils, goed doordrinkbare dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body

7,5 Zicht Licht troebel strogeel bier. Met een fijne schuimkraag

7,3 Neus Licht hoppig, moutig

7,5 Smaak Fris bitter.

7,3

"Heel zacht fruitig gehopte pils met een subtiel bitter, aangenaam doordrinkbaar. Heel toegankelijk!"

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Body

6,4 Zicht

7,3 Neus Hoppig moutig

7,3 Smaak Zacht fruitig hoppig iets bitter

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen