7,7

Hooglander DDH Double IPA

Hooglander Bier (18)

Hooglander Double Dry Hopped IPA is een dubbel gehopt bier. Hierdoor heeft het bier een dubbele dosis fruitigheid gekregen. Sappig met citrusaroma's.

Details

Brouwerij
Alcohol
8.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Hooglander DDH Double IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bier met een heerlijke geur. Smaak komt met de geur overeen, is echter een tikje minder. Tropisch fruit staat hoog in het vaandel, vooral citrus. Afdronk fris bitter. Tot slot heeft de wat droge nasmaak een fruitige bitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donker geel, troebel bier met een grote, witte schuimkraag bestaand uit fijne belletjes, en goed houdbaar

8,0 Neus Lekker frisse, fruitige volle geur van tropisch fruit, met name citrus tonen. Precies hoe een IPA hort te zijn.

7,0 Smaak Smaak past goed bij de geur. Best vol in de mond, met fruitige tonen van tropisch fruit. Bitter in de afdronk, gevold door een vrij droge bittere nasmaak.

Spijssuggestie pikante pizza

7,6

"Een lekker, fruitig en goed bitter bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Ietsjes mistig blond bier met een nette witte schuimkraag

7,6 Neus Een fruitig en tikje zoet geurend bier

7,6 Smaak Een vol en fruitig smakend bier met een goede bittere afdronk

Spijssuggestie Lekker bij met salade met forel en avocado op een toastje

7,7

"Een zeer fruitige IPA met een redelijke bitterheid."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkergeel, redelijk helder en een stevige fijne schuimkraag.

7,8 Neus Veel tropisch fruit, zoet en wat geuren van mout.

7,7 Smaak Zoete fruit smaken zoals mango en ananas. Lichte mout smaken, de bitterheid vind ik persoonlijk iets te scherp.

Spijssuggestie Pizza met tonijn

7,5

"Heerlijke smaakvolle ddh ipa, veel aroma’s en fruit tonen"

Eva S

6.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder donker geel, bijna oranje met goede schuimkraag

7,5 Neus Fruit, fris, bitter, aroma’s

7,6 Smaak Hele volle ipa, bitter met veel fruit erbij, goed balans zit erin

Spijssuggestie Bij de borrel, haardje aan, goegezelschap

9,0

"Double Dry-Hopped Double IPA leest als wel erg dubbelop, maar dat verhindert niet het ontstaan van een pracht IPA. Heerlijk om meer van te drinken. Een goed voorbeeld van een praktisch naar perfectie reikend resultaat via de goede methode van brouwen. Dubbel gehopt voor een dubbele dosis fruitigheid melden ze zelf."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,9 Zicht Oranje, vrij helder en rijk aan koolzuur. Beperkt wit en medium schuim, dat heel langzaam krimpt.

9,1 Neus Fraaie, fijnzinnige en rijke (sub)tropisch fruit geur vol van alle citrus tonen.

9,1 Smaak Aangename wat frisse smaak met stevige citrus basis, doorstroomt door heel subtiel en prettig bitter. De juiste balans en lekker sinaasappelig met nog vermoedens van ander (sub)tropisch fruit. Kortom met eigenlijk alles wat je in een IPA zou willen proeven, maar dan op afgewogen wijze. Hier zacht bier, zonder extreme uitschieters die teveel overheersen. Tijdens de afdronk citrus, bittertje en iets droog.

Spijssuggestie Gerechten met sinaasappel bereid, van salades tot vis en vlees.

7,5

"Fris en fruitig. Mooie kleur en mooi bitter in de nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht tweeschijn, goudgeel met flinke schuimkraad. Wel wat griffel belletjes.

7,5 Neus grapefruit, lichte tonen van mout en banaan

7,6 Smaak Dun maar wel fris en fruitig. Weinig Co2, hopbitterheid vooral in de nasmaak. Plakt een beetje.

Spijssuggestie fruitsalade en witvis.

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen