6,9

Homeland Scheepsbok 2021

Brouwerij Homeland Amsterdam (31)

Homeland Scheepsbok is een stevige bok, gebrouwen met rogge met tonen van rood fruit en zoethout.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Homeland Scheepsbok 2021 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,5

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,4

"Heerlijke bock met goede smaak combinaties, je proeft een duidelijke lekkere nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goede kleur, uitstekende schuimkraag voor een bockje.

5,3 Neus Ruikt duidelijk de aroma's van dit biertje.

7,0 Smaak Zoals voornoemd goede combinatie, niet al te overheesende tonen.

Spijssuggestie Fruitige gerechten misschien combinatie van vis erbij.

6,6

"Veel mout aanwezig, maar wel een aardige combinatie met de karamel. Niet de standaard-bok en dat maakt m bijzonder. "

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donker met een dikke kraag die ook lang blijft staan. Grote en kleine belletjes. Een zicht dat doet drinken

6,4 Neus Veel mout in de aroma's, zelfs een beetje rokerig

7,0 Smaak Mout aan het begin, karamel aan het einde. Goede combinatie

Spijssuggestie Chocolade en op een druilerige zondagmiddag

7,8

"Mooie stevige bock, gebrouwen met tarwe, tonen van rood fruit en zoethout"

Kees Kremer

11.090

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker en troebel met cremekleurig schuim

7,8 Neus Moutig met fruitige tonen

7,7 Smaak Moutig met tonen van rood fruit en zoethout. Licht bitter in afdronk.

Spijssuggestie Wildzwijn, stoofpotjes

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen