1. Bierista
  2. Homeland Scheepsbok 2021
6,9

Homeland Scheepsbok 2021

Brouwerij Homeland Amsterdam (31)

Homeland Scheepsbok is een stevige bok, gebrouwen met rogge met tonen van rood fruit en zoethout.

Details

Brouwerij
Brouwerij Homeland Amsterdam
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Homeland Scheepsbok 2021 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,5

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,4

"Heerlijke bock met goede smaak combinaties, je proeft een duidelijke lekkere nasmaak."

Jesper Boshuis

2.655

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goede kleur, uitstekende schuimkraag voor een bockje.

5,3 Neus Ruikt duidelijk de aroma's van dit biertje.

7,0 Smaak Zoals voornoemd goede combinatie, niet al te overheesende tonen.

Spijssuggestie Fruitige gerechten misschien combinatie van vis erbij.

6,6

"Veel mout aanwezig, maar wel een aardige combinatie met de karamel. Niet de standaard-bok en dat maakt m bijzonder. "

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donker met een dikke kraag die ook lang blijft staan. Grote en kleine belletjes. Een zicht dat doet drinken

6,4 Neus Veel mout in de aroma's, zelfs een beetje rokerig

7,0 Smaak Mout aan het begin, karamel aan het einde. Goede combinatie

Spijssuggestie Chocolade en op een druilerige zondagmiddag

7,8

"Mooie stevige bock, gebrouwen met tarwe, tonen van rood fruit en zoethout"

Kees Kremer

11.260

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker en troebel met cremekleurig schuim

7,8 Neus Moutig met fruitige tonen

7,7 Smaak Moutig met tonen van rood fruit en zoethout. Licht bitter in afdronk.

Spijssuggestie Wildzwijn, stoofpotjes

08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--