7,7

Hofbräu Münchner Weisse

Hofbräu München (7)

Hofbräu Münchner Weisse is één van de vele klassieke bierspecialiteiten van de brouwerij. De elegant Weizen zit boordevol Beierse biertraditie en dat proef je.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.1%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Hofbräu Münchner Weisse is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,8

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

" flinke schuimkraag, wel een gewone pilskleur, zoete smaak, geen echte geur, nasmaak sneller weg "

Review
Zoet
Fruitig
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht flinke schuimkraag, wel een gewone pilskleur

6,0 Neus geen echte geur, nasmaak sneller weg

6,0 Smaak nasmaak sneller weg

7,9

"Onmiskenbaar heerlijk zo`n Weizen, dus ook deze!! je proeft de eerlijkheid en haast ook de traditie. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht In een glas van 0,5L.... goed inschenken.... en dan wegdromen bij de bult schuim bovenop je Weizen.... HEERLIJK!!

7,9 Neus De Bekende Banaantjes achtige zoutheid en de tarwe en grasachtige frisheid maken het geheel af.

7,9 Smaak Ook hier de banaantjes smaak welke heerlijk combineert met de tarwe en grassige frisheid. lekker romig en dik mondgevoel en als laatste een boterzachte bittere afdronk.

Spijssuggestie Ben niet bij uitstek een visliefhebber dus ik zou een fris gekruide Kip doen.

8,0

"Lekkere Weisse voor op het terras "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Troebel licht blond met een stevige schuimkraag

7,8 Neus Fruitig en moutig

8,6 Smaak Rond, fris karakter. Moutig met banaan en een vleugje citrus met een keurig zuur een bitter wat weer wat krachtiger maakt

Spijssuggestie Bretzel. Aardappelsoep. Salades en vis

8,0

"Licht amber kleurig bier, normaal is een weizen natuurlijk troebel, deze is iets meer helder van kleur. In de afdronk iets meer hop waarneembaar. Een prima biertje voor op een terras"

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Zoals ik al zei,iets helderder als andere weizen. Mooie dikke stabiele schuimkraag

7,7 Neus fruitig, banaan, citroen

8,1 Smaak fruitig, pittig, zachtzoete afdronk, dan meer hopsmaak

Spijssuggestie vis, asperges, kaas

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen