7,6

Het Uiltje Velduil

Uiltje Brewing Company (58)

Het Uiltje Velduil is een American Pale Al, maar wordt door sommige bierdrinkers ook gezien als een Session IPA. De geweldige hoeveelheid hop maakt die verwarring verklaarbaar. De bitterheid en de fruitigheid maken dit bier. Door het gebruik van zo veel hop is het raadzaam dit bier zo vers mogelijk te drinken.

Details

Brouwerij

Uiltje Brewing Company

Bierstijl

American Pale Ale

Alcohol

4.5%

Categorie

Soepel en Subtiel

Kenmerken

Session IPA American Pale Ale

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis

Drinktemp.

6 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek

7,6

7,9

Smaak

7,3

Zicht

7,8

Neus

7,6

Het Uiltje Velduil is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,3

Zicht

7,8

Neus

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,0

"Goed voorbeeld van een session IPA, veel smaak, niet teveel alcohol. Hiermee kun je het wel een tijdje uithouden op een terras."

Jos Brouwer

8,0 Zicht Amber met een haze, dichte stevige schuimkraag.

8,5 Neus Fris citrus-fruitig, grapefruit, typisch voor amerikaanse hopvariëteiten

8,0 Smaak Mooie uitgebalanceerde smaak, fruitig, met verse grapefruit (waarbij je dan met name ook de witte velletjes tussen de partjes aardig meekrijgt).

Spijssuggestie Een session IPA vraagt om goed gezelschap aan de bar of op een terras, ik denk dat wat pittige zoutjes (bijvoorbeeld Bombay Mix) hier prima bij passen.

7,7

"Ik ben een enorme fan van bieren met veel smaak en aroma en een laag alcoholpercentage. Dit is een goed voorbeeld van zo'n bier. Een mooie bitterheid maar ook een goede smaak en aroma van mouten die de afdronk mild maken. Fris, dorstlessend met een fruitig en bittere nasmaak. "

Kim Lentjes

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,0 Zicht Donkerblond tot koper, helder, slaat gelijk dood. Geen schuim.

7,5 Neus Karamel, bruin brood, citrus, grapefruit, wort (iets zoetig), fris. Uitnodigend en fris.

8,0 Smaak Fris, bitter met een goede balans van de mout. Aangenaam in koolzuur, mouten geven een klein zoetje om de bitterheid te balanceren.

Spijssuggestie Milde Aziatische gerechten, curry, gamba's.

7,5

"Ondanks zijn beperkte alcoholvolume van 4 1/2% is dit bier toch krachtig en smaakvol. Er is niet op een onsje meer of minder hop gekeken dus heeft de Velduil een stevige bitterheid. En toch ook een zekere mildheid in de afdronk. "