1. Bierista
  2. Het Uiltje Ransuil
9,0

Het Uiltje Ransuil

Uiltje Brewing Company (252)

De Ransuil van het Uiltje is donker van kleur. Het bier heeft gerijpt op Frans eiken, waardoor deze stout zijn eigen karakter heeft. Aroma's van chocolade, koffie, anijs en vanille geven De Ransuil kleur.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Stout
Alcohol
10.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Stout
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Het Uiltje Ransuil is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

8,5

Smaak

6,9

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Deze ransuil is een Imperial double stout gelagerd in oak barrels. Het heeft tonen van chocolade, koffie en vanille. Dit flesje wat ik heb is de THT al ver van verstreken.. dit beloofd wat! "

Jowell van Den Biggelaar

4.613

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Gitzwart, met mokkakleurige schuimkraag die snel inzakt, plakt licht aan glas.

7,5 Neus Lichte turftonen komen je neus tegemoet, ook chocolade en koffie.

8,5 Smaak Ik proef veel tonen van port, dat houd in dat het bier goed zoet is! erg aangenaam. Ook proef ik chocolade en koffie. een aangenaam koffiebittertje maakt deze Ransuil erg mooi af! Het is een mooi gebalanceerd bier dat na 5jaar rijping erg mooi is geworden!

Spijssuggestie Chocoladedesserts, blokje eigen gemaakte nougat, stoofpotje.

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--