7,0

Het Uiltje Bosuil

Uiltje Brewing Company (239)

De Bosuil van Het Uiltje is zo donker als de nacht. Maar laat je niet in de luren leggen door die donkere kleur. Zoals je van een bier van Het Uiltje mag verwachten zit ook de Bosuil stampvol hop. Het geeft het bier bitterheid en fruitigheid. Een uil met een stevig karakter.

Details

Alcohol
6.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Black IPA India Pale Ale
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Het Uiltje Bosuil is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

6,4

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Prima bier, aangename bitterheid en vol van smaak, zeker gezien het relatief lage alcoholpercentage. Zowel fruitig als bitter, met een bitterzoete afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donker, goed schuim.

7,5 Neus Hop, iets zwarte bes, caramel

7,0 Smaak Prettige bitterheid, iets fruitig van zwart fruit, donkere licht gebrande mouten, iets koffie/mokka

Spijssuggestie Desserts met chocolade, vlees van de bbq

7,0

"Een prima gebrouwen bier, maar niet helemaal mijn smaak. Vol en bitter met duidelijke tonen van gebrande mout. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkerbruin, bijna zwart

7,2 Neus Hoppige geur, gebrande mout

7,2 Smaak Vol met karakter

6,9

"Naar mijn referenties niet echt een hoogvlieger als Black IPA/Cascadian Dark Ale - de gebrande mout is wat te geprononceerd aanwezig, en het bier mist hop in het aroma. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Donkerbruin op het zwarte af, bruine schuimkraag

7,3 Neus Beetje laurier/zoethout, wat koffie-gebrand, weinig tot geen hop-aroma.

6,5 Smaak In de hoofdsmaak overheerst de gebrande mout een beetje, valt verder op door een stevige hopbitterheid, die je in het aroma niet echt terugvindt.

7,0

"Als ik het glas vast pak en eraan ruik dan valt de geur een beetje tegen. Er zit weinig geur aan. Wat je ruikt is mout en een klein beetje hop. De smaak daar in tegen is vol. De hop komt nu beter maar voren. De mout en hop zijn mooi in balans. Ik neem snel nog een slok want hij smaakt erg goed!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

2,0 Zicht Donker en troebel.

5,0 Neus

7,0 Smaak

Spijssuggestie Pittige scherpe kaas. Gelruid vlees.

Bemachtig de Bier Adventskalender 2024: Merry Beermas tijdelijk met enorme pre-order korting

Gezellig aftellen naar kerst onder het genot van een dagelijks, ambachtelijk gebrouwen speciaalbier, hoe klinkt dat?

Verder lezen

Gebrouwen door Vrouwen en Rock City lanceren Watermelon Squeezer

Gebrouwen door Vrouwen heeft in samenwerking met Rock City een nieuw bier gebrouwen: de Watermelon Squeezer.

Verder lezen

Bourgondisch genieten op Streekbierfestival Gimmert Gist

Met een perfecte mix van speciaalbier, heerlijk eten, live muziek en een gezellige overdekte ambiance, biedt dit festival alles wat je nodig hebt voor een geweldige dag uit.

Verder lezen

Restaurant Centpourcent wint de Cornet Beer & Food Pairing Award 2024

Bierpassie Magazine reikt jaarlijks de Cornet Beer & Food Pairing Award uit aan een brasserie of restaurant dat uitblinkt in het combineren van bier en gerechten.

Verder lezen