1. Bierista
  2. Het Uiltje Bosuil
7,0

Het Uiltje Bosuil

Uiltje Brewing Company (251)

De Bosuil van Het Uiltje is zo donker als de nacht. Maar laat je niet in de luren leggen door die donkere kleur. Zoals je van een bier van Het Uiltje mag verwachten zit ook de Bosuil stampvol hop. Het geeft het bier bitterheid en fruitigheid. Een uil met een stevig karakter.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Black IPA India Pale Ale
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Het Uiltje Bosuil is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

6,4

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Prima bier, aangename bitterheid en vol van smaak, zeker gezien het relatief lage alcoholpercentage. Zowel fruitig als bitter, met een bitterzoete afdronk. "

Kim Lentjes

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donker, goed schuim.

7,5 Neus Hop, iets zwarte bes, caramel

7,0 Smaak Prettige bitterheid, iets fruitig van zwart fruit, donkere licht gebrande mouten, iets koffie/mokka

Spijssuggestie Desserts met chocolade, vlees van de bbq

7,0

"Een prima gebrouwen bier, maar niet helemaal mijn smaak. Vol en bitter met duidelijke tonen van gebrande mout. "

Sander van Werkhoven

170

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkerbruin, bijna zwart

7,2 Neus Hoppige geur, gebrande mout

7,2 Smaak Vol met karakter

6,9

"Naar mijn referenties niet echt een hoogvlieger als Black IPA/Cascadian Dark Ale - de gebrande mout is wat te geprononceerd aanwezig, en het bier mist hop in het aroma. "

Jos Brouwer

25

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Donkerbruin op het zwarte af, bruine schuimkraag

7,3 Neus Beetje laurier/zoethout, wat koffie-gebrand, weinig tot geen hop-aroma.

6,5 Smaak In de hoofdsmaak overheerst de gebrande mout een beetje, valt verder op door een stevige hopbitterheid, die je in het aroma niet echt terugvindt.

7,0

"Als ik het glas vast pak en eraan ruik dan valt de geur een beetje tegen. Er zit weinig geur aan. Wat je ruikt is mout en een klein beetje hop. De smaak daar in tegen is vol. De hop komt nu beter maar voren. De mout en hop zijn mooi in balans. Ik neem snel nog een slok want hij smaakt erg goed!"

Mark Leeuwerik

100

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

2,0 Zicht Donker en troebel.

5,0 Neus

7,0 Smaak

Spijssuggestie Pittige scherpe kaas. Gelruid vlees.

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--