7,9

het Kapittel Watou Prior

van Eecke (Poperings Hommelbier) (9)

Het Kapittel Watou Prior is een sterk en zoet bier. De kleur is bruin en het bier heeft een licht gekleurde schuimrkaag. Karamel, toast, gebrande mout zijn aroma's die je duidelijk herkent. Deze Prior heeft een lichte kruidigachtige bitterheid. Heerlijk bij gegrilld varkensvlees.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
29

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

het Kapittel Watou Prior is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Erg lekker bier, met een heerlijke geur, een erg mooie kleur, en een lang houdbare kraag. Milde, zachte, duidelijke tonen van karamel en geroosterde mout, in geur en smaak. En ter afsluiting een mild bittertje in de nasmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Reebruin bier, licht troebel, met veel koolzuur pareltjes. Grote beige kraag van erg fijn, romig schuim, die voor een deel inzakt, maar de laatste centimeter blijft stabiel. Advents kalender 2024, bier nummer 10.

8,0 Neus De geroosterde mout en karamel tonen in de geur, zijn perfect in balans. Verder is er een fris-bittere toon wat dit bier helemaal af maakt.

8,5 Smaak Zachte, maar duidelijk karamel tonen vallen het eerste op in dit milde bier. Wat zoet, licht moutig, en de combinatie met karamel maakt dit tot een zalige combinatie. Heerlijke prikkling op de tong, en een klein bittertje make dit bier af. helemaal mijn smaak.

Spijssuggestie licht gekoeld, 'puur' van genieten.

7,1

"Een moutig en ietwat bitter biertje,tonen van koffie, licht fruitig"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Bruin, redelijke schuimkraag

7,0 Neus Moutig, koffie

7,1 Smaak Moutig, wat zoetig en kruidig, tonen van koffie en chocolade, licht bitter in de afdronk

Spijssuggestie Zoute haring, zalm

8,0

"Een bier dat je niet zo heel vaak tegenkomt in de winkel, is moutig, gebrand, karamel, koffie/chocolade en behoorlijk zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Amber-bruin met beige schuimkraag die vrij stabiel is

8,0 Neus Allerlei geuren van gebrande mout, karamel, koffie

Smaak Moutig, gebrand, karamel, chocolade/koffie, kruidig en stevig

Spijssuggestie Lekker genieten op de bank of terras

Merry Beermas 2026: 24 bieren tot kerst

Merry Beermas 2026: ontdek 24 verschillende speciaalbieren, geselecteerd door biersommeliers. Een verrassende bieradventskalender voor kerst!

Verder lezen

Wat is kveik en wat vertelt deze gist over je bier?

Wat is kveik? Ontdek wat deze Noorse gist vertelt over jouw bier, waarom warme vergisting mogelijk is en waarom de smaak per gist verschilt.

Verder lezen

Hobbybrouwers omarmen AI - Tripel blijft favoriet

AI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.

Verder lezen

Petitie tegen extra bieraccijns: Tweede Kamer moet ingrijpen

Brouwers en horeca vragen de Kamer extra bieraccijns te stoppen. Wat betekenen de plannen voor 2027 en 2028 voor je bier en kleine brouwers?

Verder lezen