1. Bierista
  2. Halve Maan Straffe Hendrik Heritage (2020)
8,0

Halve Maan Straffe Hendrik Heritage (2020)

Brouwerij De Halve Maan | Brugge (21)

Halve Maan Straffe Hendrik Heritage (2020) is een Quadrupel van 11,0%. Gerijpt in cognac en bordeaux vaten.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Halve Maan | Brugge
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Halve Maan Straffe Hendrik Heritage (2020) is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,3

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"heerlijk bier"

Jan Verschuur

2.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,6 Zicht mooi donker

7,8 Neus ruikt heerlijk

9,0 Smaak blijft lekker hangen

Spijssuggestie lekker goed stuk vlees

7,9

"De smaak vanhout en rum proef je heel duidelijk, sterk bier waar je van kunt genieten"

Johan van Dijk

3.300

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker bruin bier met een witte schuimkraag

8,0 Neus Eikenhout met rum tonen

8,0 Smaak Smaak van hout en rum proef je

Spijssuggestie Lekker bij pittige kazen

8,4

"Wederom weer een mooi Heritage van de Halve maan"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Een donkerbruin bier,, met een kleine schuimkraag die lichtbruin van kleur is en stabiel overkomt

8,5 Neus Heerlijke geuren van eikenhout, rum / rode wijn

8,1 Smaak De uitgesproken smaak van hout en rum komen goed naar voren op de tong

Spijssuggestie Vette fis, stoofpotje van rundvlees, stevige harde kazen

7,4

"licht zoet, licht zuur, rode wijn"

Ramon de Koster

55.665

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht donkerrood, helder, goede schuimkraag en bruis

7,9 Neus rode wijn, licht zoet

7,9 Smaak licht zoet, licht zuur, rode wijn

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen
26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--