Hacker Pschorr Hefe Weisse

7,0 Zicht Goudgeel, troebel bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Licht weeïge geur met tonen van banaan en kruidnagel

7,5 Smaak Licht weeïge, frisse smaak, moutig, met tonen van banaan en kruidnagel

Spijssuggestie Lekker met lapje kalfsvlees

8,0 Zicht Donkergeel richting amber en troebel door de gist. Een grote ferme stevige schuimkraag maakt deze Weizen een lust voor het oog.

8,0 Neus Fruitige tonen van banaan en iets van honing. Daarnaast iets van kruidnagel op de achtergrond en lichte hop geuren.

8,2 Smaak Een vol romige smaak van tarwe mout waarin de fris fruitige smaak van het welbekende banaantje goed terug te proeven is. Daarnaast proef ik ook iets van honing/abrikoos en op de achtergrond licht wat kruidnagel. Een licht zuurtje in de afdronk afkomstig vanuit de hop.

Spijssuggestie Rookworst met zuurkool omhuld in bladerdeeg uit de oven.

7,7 Zicht Troebel blond

7,1 Neus Moutige neus

7,3 Smaak Goed op smaak. Soepel, moutig met wat banaan. Zachte afdronk

Spijssuggestie Gebakken vis. Aardappelen. Salades

8,5 Zicht Troebel, donkerder (EBC) dan dan Paulaner. Eerder tegen het traditional/Uer Weizen aan,.

8,5 Neus Typische weizen waarbij banaan de overhand heeft. Eerder een banaan geur welke al enkele dagen op de fruitschaal aanwezig is.

8,5 Smaak Typisch Weizen. Aromas zijn goed aanwezig daarbij is er een mainstream bitterheid welke beperkt in de afdronk aanwezig is.

Spijssuggestie Pasta, witvis en desserts.

8,7 Zicht Licht goudgeel met een natuurlijke troebeling

8,5 Neus Tarwemout, subtiele banaan

8,7 Smaak Verfrissend mild en zacht met een lange afdronk, licht banaan

Spijssuggestie bbq, vis, kaasplankje, tapas