1. Bierista
  2. Guilty Monkey Barley Aap
7,2

Guilty Monkey Barley Aap

Guilty Monkey Brewery (15)

Guilty Monkey Barley Aap is een Barley Wine. Volmout gebrouwen: 100% mout zonder toevoeging van kruiden of suikers.

Details

Brouwerij
Guilty Monkey Brewery
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Guilty Monkey Barley Aap is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,9

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Lekker moutig en stevig"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker bruin en troebel

7,0 Neus Zoet moutig en rozijnen

6,9 Smaak Rozijnen en moutig sterk in smaak en alcohol

Spijssuggestie Pittige en belegen kazen of roquefort

7,9

"Goede smaakvolle barley wine "

Arnold Ganzevles

22.798

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Robijnrood troebel met kleine schuimkraag

7,1 Neus Zoetmoutig karamel

7,6 Smaak Karamel chocolade Zoetmoutig Geroosterde mout

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,0

"Geroosterde mout en kruiden in geur en smaak. Alcoholisch, best lekker, maar voor een barley wine een tikje aan de dunne kant, in zowel geur als smaak."

Peter Reijntjes

19.760

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Reebruin bier, bijna helder, met een kleine, crème kleurige kraag, van fijn schuim, helaas niet lang houdbaar.

7,0 Neus Moutig, tikje zoet en alcoholisch.

7,0 Smaak Geroosterde mout en iets kruidig van smaak. De alcohol proef je nu nog niet. Minimaal zoetje en een klein bittertje in de nasmaak, dan komt pas de alcohol naar voren. Daarvoor blijft hij dan wel goed hangen.

Spijssuggestie Plakjes worst en/of kaas blokjes.

7,2

"mooie smaak vrij licht"

Chris-jan Bos

2.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht licht troebel

6,7 Neus geen zware maar lichte zoete neus

7,3 Smaak lekker smaak, iets te subtiel

Spijssuggestie mooi stukje steak

7,6

"Lekker door drinkbaar biertje, licht zoetig"

Jurrian Mulder

2.340

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Kan er niet doorheen kijken, licht troebel

6,0 Neus Geen gekke of intense geur

7,4 Smaak Licht zoet en drinkt makkelijk

Spijssuggestie Bij een rolade

6,3

"Volmout Barleywine"

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Robijnrood troebel bier met crèmewit schuim bij inschenken

6,0 Neus Zoet en moutige geur.

6,0 Smaak Zoet (chocolade & karamel), zacht en dun bier. Gebrand bitter.

Spijssuggestie Spareribs met een zoete marinade.

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--