7,6

Grutte Pier 540 KVEIK

Grutte Pier Brouwerij (34)

Grutte Pier 540 Kveik is een blond bier van 6,0%. De gist van KVEIK is Scandinavisch en clean maar heeft ook wilde kantjes.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Grutte Pier 540 KVEIK is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,2

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Hoewel het bier eigenlijk geheel om de gebruikte gist draait, vind ik niet dat het daardoor een bijzonder bier is."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranjekleurig troebel bier met een witte schuimkraag van gemiddelde structuur.

7,5 Neus Geuren zijn fruitig van de sinaasappel en citroen. Kenmerkend voor de Kveik gist.

7,0 Smaak In de smaak komt dit ook terug inclusief het wat meer wilde ‘funk’ karakter van de gist.

Spijssuggestie Toast met brie

7,5

"Heerlijk licht fris biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel licht amberkleurig met snel inzakkende witte schuimkraag

7,0 Neus Fris licht zurig

7,0 Smaak Fris kruidig, licht zurig met een klein bittertje in de afdronk

Spijssuggestie kaasplankje

7,9

"Lekker fris biertje waarvan de smaak goed in balans is."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Blond- / amberkleurig met een witte niet heel dichte schuimkraag die redelijk snel weg is.

8,0 Neus Lekkere fris / zurige geur.

8,1 Smaak Een lekkere frisse zoete / kruidige / zurige smaak. Aan de hand van de geur had ik hem zuurder verwacht, maar hij heeft een lekker licht zuurtje in de smaak. Ik vind de smaak erg goed in balans.

Spijssuggestie Een lekker kaasje.

7,6

"Bier gebrouwen met Scandinavische gist van Kveik met een wild randje. Deze laat je normaal door de natuur los op het bier maar is door de brouwer gecontroleerd en kunstmatig in scene gezet. Gebrouwen met zowel gerst, tarwe en havervlokken en koriander. Heeft een verfrissende moutig en kruidige smaak die bij mij erg in de smaak viel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Amberkleurig licht troebel en witte schuimkraag met gemengde luchtbellen die enigszins wat snel inzakt.

7,6 Neus Moutig en kruidig en licht zuur

7,6 Smaak Fris moutig en kruidig met koriander. Niet echt bitter maar wel wat zurig. Vlakt wat af in de afdronk

Spijssuggestie Extra belegen kaasje, Spaanse Fuet worst, carpaccio

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen