7,6

Grutte Pier 540 KVEIK

Grutte Pier Brouwerij (29)

Grutte Pier 540 Kveik is een blond bier van 6,0%. De gist van KVEIK is Scandinavisch en clean maar heeft ook wilde kantjes.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Grutte Pier 540 KVEIK is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,2

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Hoewel het bier eigenlijk geheel om de gebruikte gist draait, vind ik niet dat het daardoor een bijzonder bier is."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranjekleurig troebel bier met een witte schuimkraag van gemiddelde structuur.

7,5 Neus Geuren zijn fruitig van de sinaasappel en citroen. Kenmerkend voor de Kveik gist.

7,0 Smaak In de smaak komt dit ook terug inclusief het wat meer wilde ‘funk’ karakter van de gist.

Spijssuggestie Toast met brie

7,5

"Heerlijk licht fris biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel licht amberkleurig met snel inzakkende witte schuimkraag

7,0 Neus Fris licht zurig

7,0 Smaak Fris kruidig, licht zurig met een klein bittertje in de afdronk

Spijssuggestie kaasplankje

7,9

"Lekker fris biertje waarvan de smaak goed in balans is."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Blond- / amberkleurig met een witte niet heel dichte schuimkraag die redelijk snel weg is.

8,0 Neus Lekkere fris / zurige geur.

8,1 Smaak Een lekkere frisse zoete / kruidige / zurige smaak. Aan de hand van de geur had ik hem zuurder verwacht, maar hij heeft een lekker licht zuurtje in de smaak. Ik vind de smaak erg goed in balans.

Spijssuggestie Een lekker kaasje.

7,6

"Bier gebrouwen met Scandinavische gist van Kveik met een wild randje. Deze laat je normaal door de natuur los op het bier maar is door de brouwer gecontroleerd en kunstmatig in scene gezet. Gebrouwen met zowel gerst, tarwe en havervlokken en koriander. Heeft een verfrissende moutig en kruidige smaak die bij mij erg in de smaak viel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Amberkleurig licht troebel en witte schuimkraag met gemengde luchtbellen die enigszins wat snel inzakt.

7,6 Neus Moutig en kruidig en licht zuur

7,6 Smaak Fris moutig en kruidig met koriander. Niet echt bitter maar wel wat zurig. Vlakt wat af in de afdronk

Spijssuggestie Extra belegen kaasje, Spaanse Fuet worst, carpaccio

Bierdrinker is terug aan de bar

De bierdrinker heeft de weg naar de horeca weer gevonden. De pandemie heeft niet gezorgd voor een blijvende verschuiving.

Verder lezen

Experimentje - vandeStreek HBC Bingo

HBC Bingo is een bier met hopsoorten uit het experimentele programma van HBC. Ben jij ook zo benieuwd?

Verder lezen

Tripel Kanunnik: Driedubbel genieten

Tripel is nog altijd een zeer populaire bierstijl. De Wilderen Tripel Kanunnik is een viergranen Tripel met een kruidig karakter.

Verder lezen

Alles wat je wilt weten over hop

De vraag naar kennis over hop is groot. Vandaar dat Bierista een schitterende cursus over hop heeft ontwikkeld samen met brouwers en hopexperts.

Verder lezen