7,6

Grutte Pier 540 KVEIK

Grutte Pier Brouwerij (34)

Grutte Pier 540 Kveik is een blond bier van 6,0%. De gist van KVEIK is Scandinavisch en clean maar heeft ook wilde kantjes.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Grutte Pier 540 KVEIK is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,2

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Hoewel het bier eigenlijk geheel om de gebruikte gist draait, vind ik niet dat het daardoor een bijzonder bier is."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranjekleurig troebel bier met een witte schuimkraag van gemiddelde structuur.

7,5 Neus Geuren zijn fruitig van de sinaasappel en citroen. Kenmerkend voor de Kveik gist.

7,0 Smaak In de smaak komt dit ook terug inclusief het wat meer wilde ‘funk’ karakter van de gist.

Spijssuggestie Toast met brie

7,5

"Heerlijk licht fris biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel licht amberkleurig met snel inzakkende witte schuimkraag

7,0 Neus Fris licht zurig

7,0 Smaak Fris kruidig, licht zurig met een klein bittertje in de afdronk

Spijssuggestie kaasplankje

7,9

"Lekker fris biertje waarvan de smaak goed in balans is."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Blond- / amberkleurig met een witte niet heel dichte schuimkraag die redelijk snel weg is.

8,0 Neus Lekkere fris / zurige geur.

8,1 Smaak Een lekkere frisse zoete / kruidige / zurige smaak. Aan de hand van de geur had ik hem zuurder verwacht, maar hij heeft een lekker licht zuurtje in de smaak. Ik vind de smaak erg goed in balans.

Spijssuggestie Een lekker kaasje.

7,6

"Bier gebrouwen met Scandinavische gist van Kveik met een wild randje. Deze laat je normaal door de natuur los op het bier maar is door de brouwer gecontroleerd en kunstmatig in scene gezet. Gebrouwen met zowel gerst, tarwe en havervlokken en koriander. Heeft een verfrissende moutig en kruidige smaak die bij mij erg in de smaak viel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Amberkleurig licht troebel en witte schuimkraag met gemengde luchtbellen die enigszins wat snel inzakt.

7,6 Neus Moutig en kruidig en licht zuur

7,6 Smaak Fris moutig en kruidig met koriander. Niet echt bitter maar wel wat zurig. Vlakt wat af in de afdronk

Spijssuggestie Extra belegen kaasje, Spaanse Fuet worst, carpaccio

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen