Sjoerd Folkersma Pieterzijl, Nederland

Bierista - 5 Badges - 2735 Biercoins - 4 Reviews
Bierista Bierdiploma
Badge Grolsch
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Hertog Jan Abdijbieren

Review badges 4 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,9

"Lekker fris biertje waarvan de smaak goed in balans is."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Blond- / amberkleurig met een witte niet heel dichte schuimkraag die redelijk snel weg is.

8,0 Neus Lekkere fris / zurige geur.

8,1 Smaak Een lekkere frisse zoete / kruidige / zurige smaak. Aan de hand van de geur had ik hem zuurder verwacht, maar hij heeft een lekker licht zuurtje in de smaak. Ik vind de smaak erg goed in balans.

Spijssuggestie Een lekker kaasje.

7,9

"Een lekkere imperial stout die voor een imperial vrij licht is, maar toch zeer smaakvol."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donker met een beige schuimkraag die vrij snel weg is.

6,8 Neus Niet heel steek qua geur, maar de gebrande mout is goed te ruiken.

8,5 Smaak Lekkere volle smaak waarin koffie en pure chocolade goed te proeven zijn, met een ietwat bittere nasmaak.

Spijssuggestie Pittige kaas, vlees.

7,3

"Lekker blond biertje zonder teveel 'poespas'."

Review : Paljas Blond
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Vrij helder, mooi goudkleurig.

5,5 Neus Weinig geur, beetje zacht / zoet.

7,7 Smaak Lekker kruidig / fruitig, licht zoet.

Spijssuggestie Een pittig kaasje.

7,0

"Best een lekkere saison!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Heel troebel, blond tot amber van kleur, zeer veel schuim (spoot zelfs uit de fles) wat echter snel verdwijnd.

7,0 Neus Kruidig, licht fruitig.

7,5 Smaak Zoet, kruidig met in de nasmaak een licht bittertje.

Spijssuggestie Salades, wit vis.