1. Bierista
  2. Grand Prestige 2012 6 jaar gerijpt
8,1

Grand Prestige 2012 6 jaar gerijpt

Hertog Jan Brouwerij (68)

Hertog Jan Grand Prestige is een 'Supertrappist', zoals de brouwers hem zelf noemt. Deze quadrupel heeft een volle smaak met moutige bitterheid en gebrande tonen. Dit wordt mooi gebalanceerd door karamel- en chocolade tonen in de zoetheid. Deze variant is zes jaar gerijpt en van de tap verkrijgbaar.

Details

Brouwerij
Hertog Jan Brouwerij
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
1-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Grand Prestige 2012 6 jaar gerijpt is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,0

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Zoetig, lichte port"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Bruin, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

6,9 Neus Zoetig, lichte port

7,3 Smaak Zoetig, lichte port

8,2

"Op de verjaardag van mijn vader heb ik hem in 2016 twee grote flessen Grand Prestige gegeven, waarvan we er destijds 1 direct gedegusteerd hebben en de andere vandaag (aug 2020). Het opleggen (in een donkere kelder) van dit bier doet wonderen! Het geeft dit bier een veel diepere en intense smaak. Een uitgesproken en complex bier met tonen van gebrande mout, karamel, vijgen, rozijnen, pure chocolade en koffie. Zoet, alcoholisch en een bittertje in de afdronk dat prettig en vrij lang aanwezig blijft."

Marc Lamberts

20.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

8,1 Zicht Donker rood met een beige schuimkraag.

8,5 Neus Gebrande mout, pure chocolade, karamel, koffie.

8,2 Smaak Zoet, alcoholisch, gebrande mout, karamel, vijgen, koffie, pure chocolade en een bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Hertog Jan Grand Prestige kaas evt met een beetje appelstroop!

9,0

"Als er in het hiernamaals bier wordt gedronken, komt dit er vandaan. Fantastisch. 6 jaar op fust in de kelder gerijpt."

Philip van de Ven

4.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Mooie bruin/rode kleur, doet aan de herfst denken. Licht troebel. Volle schuimkraag.

8,4 Neus Tonen van port, rozijnen, karamel en alcohol

9,0 Smaak Vol van smeek met breed pallet, rozijnen, lichte banaan en port. Caramel, chocolade. Heel zacht en rond. Zeker door de rijping nog voller en zachter.

Spijssuggestie Wildgerechten, volle rijke nagerechten of gewoon na het eten

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--