8,1

Grand Prestige 2012 6 jaar gerijpt

Hertog Jan Brouwerij (66)

Hertog Jan Grand Prestige is een 'Supertrappist', zoals de brouwers hem zelf noemt. Deze quadrupel heeft een volle smaak met moutige bitterheid en gebrande tonen. Dit wordt mooi gebalanceerd door karamel- en chocolade tonen in de zoetheid. Deze variant is zes jaar gerijpt en van de tap verkrijgbaar.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
1-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Grand Prestige 2012 6 jaar gerijpt is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,0

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Zoetig, lichte port"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Bruin, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

6,9 Neus Zoetig, lichte port

7,3 Smaak Zoetig, lichte port

8,2

"Op de verjaardag van mijn vader heb ik hem in 2016 twee grote flessen Grand Prestige gegeven, waarvan we er destijds 1 direct gedegusteerd hebben en de andere vandaag (aug 2020). Het opleggen (in een donkere kelder) van dit bier doet wonderen! Het geeft dit bier een veel diepere en intense smaak. Een uitgesproken en complex bier met tonen van gebrande mout, karamel, vijgen, rozijnen, pure chocolade en koffie. Zoet, alcoholisch en een bittertje in de afdronk dat prettig en vrij lang aanwezig blijft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

8,1 Zicht Donker rood met een beige schuimkraag.

8,5 Neus Gebrande mout, pure chocolade, karamel, koffie.

8,2 Smaak Zoet, alcoholisch, gebrande mout, karamel, vijgen, koffie, pure chocolade en een bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Hertog Jan Grand Prestige kaas evt met een beetje appelstroop!

9,0

"Als er in het hiernamaals bier wordt gedronken, komt dit er vandaan. Fantastisch. 6 jaar op fust in de kelder gerijpt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Mooie bruin/rode kleur, doet aan de herfst denken. Licht troebel. Volle schuimkraag.

8,4 Neus Tonen van port, rozijnen, karamel en alcohol

9,0 Smaak Vol van smeek met breed pallet, rozijnen, lichte banaan en port. Caramel, chocolade. Heel zacht en rond. Zeker door de rijping nog voller en zachter.

Spijssuggestie Wildgerechten, volle rijke nagerechten of gewoon na het eten

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen