1. Bierista
  2. Goose Island 312 Urban Wheat Ale
6,4

Goose Island 312 Urban Wheat Ale

Goose Island Brewery (18)

312 Urban Wheat Ale is een fris tarwebier met weinig alcohol. Het is een crispy bier met fruitige tonen, een echte frisse dorstlessser; ongefilterd en vol van smaak.

Details

Brouwerij
Goose Island Brewery
Bierstijl
Tarwebier
Alcohol
4.2%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Cascade
IBU
20

Mijn bieren

6,4

Het oordeel van de Bierista's

Goose Island 312 Urban Wheat Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

6,4

Smaak

6,3

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Ondanks 4,2 % alcohol had het bier wel iets meer karakter kunnen hebben,weinig spannend verveelt gauw"

Piet Tuinema

3.565

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Goudkleurig,inzakkende schuimkraag

7,0 Neus Licht fruiting,citrus

5,5 Smaak Moutig, Weeeig

7,2

"Goose 312 is lekker fris en heeft zachte tonen van citrus met daarnaast een licht zoetje. Wel mis ik een beetje body om het geheel samen te brengen. Licht, fris en sprankelend (ondanks dunne schuimkraag) maken dit tot een fijne zomerse dorstlesser."

Casper Meenink

810

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Iets mistig geel met een redelijk snel verdwijnende witte schuimkraag

7,2 Neus Fris, licht fruitige toon die doet denken aan citrusvruchten. Een wat zoeter aroma is op de achtergrond aanwezig

7,3 Smaak De smaak is lekker fris en nodigt al gauw uit tot de volgende slok. Mist wel wat body.

Spijssuggestie Salades met bijvoorbeeld gerookte kip en en wat zoete dressing

6,6

"Helemaal van deze tijd dit bier. Laag in alcohol, redelijke smaak. Ik mis wel body. Het is geen typisch witbier, noch een weizen maar het hangt er een beetje tussenin. Ik weet niet of ik het zou bestellen. Een slecht bier is het zeker niet, maar ook niet echt bijzonder. "

Sander van Werkhoven

170

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Bleekgeel, troebel

6,5 Neus Heel licht hoppig

7,0 Smaak Verfrissend en dorstlessend. Echt terrasbier

6,7

"Fris maar zonder enige spanning. Mist geur en lekkere (na)smaak. Kleur is goed maar dat is het wel. Slap en saai biertje "

Johan

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Troebel geel, weinig schuim

6,0 Neus Ruikt nergens naar

6,7 Smaak Smaakt lekker fris en licht maar mist body

7,0

"De Goose Island 312 (312 is Area code Chicago) Urban Wheat Ale is een ongefilterd bier van brouwerij Goose Island Beer Company uit Chicago Amerika. Het bier wordt gebrouwen met Cascade hop maar dit proef en ruik je minder. Het bier is laag in alcohol met 4,2 % en heeft weinig body, maar een goede smaak. 18 IBU’s. De aanbevolen drinktemperatuur is relatief koud op 3 graden en daarom komen de aroma’s minder to hun recht. Een lekker fris tarwebier."

Adjo Pot

3.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Stro geel, mistig (ongefilterd), met witte kleine schuimkraag. Het schuim slaat snel neer en heeft grove bellen.

6,7 Neus Frisse, licht citrusachtige geur

7,0 Smaak Lekker fris tarwebier, een licht zoetige smaak, weinig body en licht bittere tonen van de hop. Dit is een echte doordrinker.

Spijssuggestie Kip en salade.

6,5

"Hoewel het uiterlijk en de geur achter blijven, is de smaak erg positief. Blijft frisbitter hangen, en nodigt uit voor een volgende slok. Dit maakt hem erg doordrinkbaar, verfrissend en uitdagend tegelijk. "

Frank Wouters

3.165

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur

6,0 Zicht Mistig lichtblond bier met een snel wegtrekkende schuimkraag.

5,5 Neus Vrij weinig geur. Ietwat hoppig (citrus) en moutig, maar verder niet echt uitnodigend. 5 maanden oud.

7,0 Smaak De bitters stromen gelijk je mond binnen. Uitgesproken smaak t.o.v. het alcoholpercentage.

Spijssuggestie Lichte gerechten zoals kip en gevogelte, en fingerfood uiteraard. Tapas plankje lust ik hier ook wel bij!

7,0

"Veel smaak en weinig alcohol, fris en fruitig bier met lichte hop, daar drink je er gemakkelijk eentje van weg !"

Kitty Hendrix

2.710

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig

6,2 Zicht

7,1 Neus Fris hoppig

6,9 Smaak Licht hoppig fris fruitig

6,4

"Licht bier, zowel in alcohol percentage als in smaak. "

Kees Blom

3.665

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Troebel, licht van kleur

6,8 Neus Lichte hop / citrus geur

6,9 Smaak Frisse smaak, lekker doordrinker

Spijssuggestie Frisse salade met geitenkaas

6,3

"Een gewone doordrinkbaar bier, zou niet zeggen dat het een witbier is"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Mistig goudgeel met een snel inzakkende schuimkraag

6,2 Neus Lichte fruit tonen en tarwe

6,1 Smaak Niet spannend wat mout en licht fruitig

Spijssuggestie Kip en witvlees

7,0

"Fris, zeer makkelijk doordrinkbaar tarwebier"

Philip van de Ven

4.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,2 Zicht Licht mistig, bleekgeel. Snel inzakkende schuimkraag

6,1 Neus Friszure tonen van de tarwe

6,8 Smaak Frisse dorstlesser, die uitnodigt door te drinken. Geen bijzonder bier, maar door het lagere alcoholpercentage ook niet gevaarlijk.

Spijssuggestie Frisse salade, BBQ, witvis en gevogelte

Meer reviews
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--