7,1

Ginette Blond

Brasserie La Binchoise (8)

Ginette Blond is een Blond bier met nagisting op fles. Het bier is van nature troebel. Heel smalijk bij een zoet dessert of naast een gekruide maaltijd ter verlichting van de kruiden.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Ginette Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Fris en.lekker zacht"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht troebel

8,8 Neus Fris mout hop

8,1 Smaak Zacht en verfrissend

Spijssuggestie Bbq gevogelte en div kazen

7,0

"Mooi blond bier, maar schuimde behoorlijk na openen es"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Troebel lichtgeel met een stevige romige schuimkraag die snel verdwijnt. Bij openen kwam het schuim spontaan uit de fles.

6,0 Neus Minimale aroma wel fris en fruitig

7,3 Smaak Lekker fris en fruitig met genoeg koolzuur, drink makkelijk door.

Spijssuggestie Kip, pasta of rijstgerechten

6,7

"Stiekem een zwaarder dan verwacht blond bier met een zachte fruitzoete afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Mooie donkergele kleur, licht troebel. Schuimkraag is fijn van structuur maar verdween al snel. Wel een mooie witte kleur.

6,3 Neus Wat moutig in de neus, hierna licht fruitig. Ruikt wat zoetig.

7,3 Smaak Smaak is goed te noemen. Wel veel koolzuur in het bier. Verder een fijne zoet fruitige smaak. Niet te plakkerig in de mond. Waarschijnlijk door het koolzuur. Ik kreeg er wel een vol gevoel van,

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen