8,5

Frontaal Sombrero B.A.

Brouwerij Frontaal (164)

Frontaal Sombrero B.A. is een Tripel. Het bier is gebrouwen met limoen en munt en gerijpt op tequila vaten.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal Sombrero B.A. is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

9,3

Smaak

6,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een controversieel bier. Als je open staat voor aparte smaken is dit een must taste. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Deze BA is bijna helder en heeft een gele met limegroene tint. (toeval?) en bevat veel koolzuur dat vrij snel verdwijnt.

8,0 Neus Dat is een complexe geur die nieuwsgierig doet verlangen naar de eerste slok. De alcoholische geur van tequila is duidelijk aanwezig maar zeer zeker ook het zoetige vanille van het (eiken?) houten vat. Verder een frisse limegeur, komkommer en een vleugje munt.

9,3 Smaak Hèhè, eindelijk proeven: oh mijn god, wat proef ik nu??? Ik had al een gehoord dat dit een controversieel bier was, en terecht. LOVE it or HATE it. And boy I love it! De vanillesmaak van het tequila vat proef je heel goed terug, de zoetigheid en hoog alcohol geeft een voldiepe rijke smaak zoals een tripel. De lime en munt zijn gelukkig niet heel duidelijk in de smaak terug te vinden (anders had ik wel een mojito besteld) Dit is een ware smaaksensatie.

Spijssuggestie Nou, niks, gewoon genieten van het bier!

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen