6,8

Frontaal Piece of Cake #3

Brouwerij Frontaal (165)

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal Piece of Cake #3 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,3

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Dit bier begint goed. Het zicht en de aroma's krijgen van mij een mooi cijfer, maar bij het proeven daalt het cijfer toch wat. Het klopt wel qua etiket en wat je mag verwachten, maar echt lekker vind ik het niet."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Donker bruin bier met een ietwat rode gloed, Een bruine schuimkraag dat met vlokken wegvalt.

7,8 Neus Mout aroma's, branderig, alcohol en chocola

6,5 Smaak Dik bier, zacht in de mond, zoet en echt wel een cake gevoel. Donkere chocomel, Lichte koolzuur, in de afdronk licht pittig.

Spijssuggestie Vanille ijs, wafels,

7,5

"Lekkere, waanzinnig zoete drank, die ik moeilijk 'bier' kan noemen. Volle en romige smaak, die precies is, zoals de geur voorspelde. Extreem zoet over het gehele smaaktraject, zelfs tot in de licht alcoholische nasmaak. Tot slot blijf je met een plakkerig zoet gevoel op de lippen zitten. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht bruin bier met een medium grote kraag, bruinrood van kleur (zoals toen die chocolade pap met rode gelatine), met schuim van onregelmatige grote. De grote bellen klonteren vlug samen. Overblijft een dun dekentje van fijn schuim dat ook vrij vlug in het niets oplost

7,5 Neus Zoete, romige geur van gebak met een tikje vanille op de achtergrond.

7,5 Smaak Vol, romig, en erg zoet in de mond. Erg lichte mouttoon, smaakt als vloeibaar, zoet gebak. Nasmaak heeft een alcoholische toon, is verwarmend, en best lekker. Tot slot blijft het zoet erg nadrukkelijk hangen. Eigenlijk een best lekkere drank, maar niet echt een bier te noemen.

Spijssuggestie slagroomtaart, of beter nog Bossche Bollen!

6,5

"kruidig, lichte mout, zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht bruin, tweeschijn, dunne roze schuimkraag, lichte bruis

7,8 Neus kruidig, moutig, zoetig

7,0 Smaak kruidig, lichte mout, zoet

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen