6,8

Frontaal Piece of Cake #3

Brouwerij Frontaal (162)

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal Piece of Cake #3 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,3

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Dit bier begint goed. Het zicht en de aroma's krijgen van mij een mooi cijfer, maar bij het proeven daalt het cijfer toch wat. Het klopt wel qua etiket en wat je mag verwachten, maar echt lekker vind ik het niet."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Donker bruin bier met een ietwat rode gloed, Een bruine schuimkraag dat met vlokken wegvalt.

7,8 Neus Mout aroma's, branderig, alcohol en chocola

6,5 Smaak Dik bier, zacht in de mond, zoet en echt wel een cake gevoel. Donkere chocomel, Lichte koolzuur, in de afdronk licht pittig.

Spijssuggestie Vanille ijs, wafels,

7,5

"Lekkere, waanzinnig zoete drank, die ik moeilijk 'bier' kan noemen. Volle en romige smaak, die precies is, zoals de geur voorspelde. Extreem zoet over het gehele smaaktraject, zelfs tot in de licht alcoholische nasmaak. Tot slot blijf je met een plakkerig zoet gevoel op de lippen zitten. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht bruin bier met een medium grote kraag, bruinrood van kleur (zoals toen die chocolade pap met rode gelatine), met schuim van onregelmatige grote. De grote bellen klonteren vlug samen. Overblijft een dun dekentje van fijn schuim dat ook vrij vlug in het niets oplost

7,5 Neus Zoete, romige geur van gebak met een tikje vanille op de achtergrond.

7,5 Smaak Vol, romig, en erg zoet in de mond. Erg lichte mouttoon, smaakt als vloeibaar, zoet gebak. Nasmaak heeft een alcoholische toon, is verwarmend, en best lekker. Tot slot blijft het zoet erg nadrukkelijk hangen. Eigenlijk een best lekkere drank, maar niet echt een bier te noemen.

Spijssuggestie slagroomtaart, of beter nog Bossche Bollen!

6,5

"kruidig, lichte mout, zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht bruin, tweeschijn, dunne roze schuimkraag, lichte bruis

7,8 Neus kruidig, moutig, zoetig

7,0 Smaak kruidig, lichte mout, zoet

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen