1. Bierista
  2. Fontein Limburgs Dubbel
7,8

Fontein Limburgs Dubbel

Brouwerij De Fontein (29)

Fontein Limburgs Dubbel is een donkere en zacht moutige Dubbel met 6,4% alcohol. Dieprood tot donker koper van kleur. Complex bier van hoge gisting met tonen van karamel en gedroogd fruit en een mooie kruidigheid en bloemigheid.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Fontein
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
6.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Fontein Limburgs Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Smaakvolle dubbel"

Arnold Ganzevles

22.473

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Zwart met mooie crèmekleurige schuimkraag

7,0 Neus Gebrande mout, heel iets koffie

7,9 Smaak Gebrande mout

Spijssuggestie Barbecue of vleesgerechten

7,8

"Aangename dubbel met een mooie kruidige complexiteit "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donkerbruin bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Zoetig aroma, karamel, iets rood fruit, en wat kruidig

7,8 Smaak Zachte zoete smaak, met kruidige tonen, karamel en rood fruit

Spijssuggestie Stoofvlees

6,7

"Een moutige Dubbel van Limburgse bodem"

Biermama !

4.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Ondoorzichtig, maar redelijk heldere cola kleur

7,3 Neus Roestig geurtje, vleugje koffie

7,3 Smaak In de verte wat koffie, vol moutige smaak met wat weinig zoet mijn inziens voor een Dubbel

Spijssuggestie Dik gesneden plak boerenbrood met gezoutenboter en wat alfalfa of radijskiemen voor de pit

8,5

"Zoet, moutig, smaakvol bier, met mooie karamel toon, en een frisse, licht bittere aangename afdronk en nasmaak, waar de zoetheid ook in aanwezig blijft. In mijn beleving een heerlijk bier."

Peter Reijntjes

19.710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Zeer donker bruin bier met een crème kleurige kleine kraag van fijne belletjes die niet houdbaar is.

8,0 Neus Donkere tonen van geroosterde mout met een duidelijke karamel noot. Zoetig en rond.

8,5 Smaak Stevig bier. Zoet, flinke mout smaak met een goede karamel toon. Karamel blijft in de afdronk goed aanwezig, terwijl zich een fris bittertje vormt. Lekker!

Spijssuggestie medium gebakken steak

7,7

"Wederom een mooi Limburgs bier uit de brouwerij De Fontein! Deze mooie Dubbel drinkt zich lekker weg."

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin/zwarte kleur, helder met cremekleurige schuimkraag. Zakt helaas snel in.

7,5 Neus Fris, zuurtje en fruit

8,0 Smaak Diverse smaken van licht zuurtje, drop, cara/licht gebrand, fruitig, bloemig tot een bittertje. Het heeft een intense nasmaak die lang blijft hangen.

Spijssuggestie Stoofpotje

25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--