1. Bierista
  2. Fontein Limburgs Dubbel
7,8

Fontein Limburgs Dubbel

Brouwerij De Fontein (29)

Fontein Limburgs Dubbel is een donkere en zacht moutige Dubbel met 6,4% alcohol. Dieprood tot donker koper van kleur. Complex bier van hoge gisting met tonen van karamel en gedroogd fruit en een mooie kruidigheid en bloemigheid.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Fontein
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
6.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Fontein Limburgs Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Smaakvolle dubbel"

Arnold Ganzevles

23.028

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Zwart met mooie crèmekleurige schuimkraag

7,0 Neus Gebrande mout, heel iets koffie

7,9 Smaak Gebrande mout

Spijssuggestie Barbecue of vleesgerechten

7,8

"Aangename dubbel met een mooie kruidige complexiteit "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donkerbruin bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Zoetig aroma, karamel, iets rood fruit, en wat kruidig

7,8 Smaak Zachte zoete smaak, met kruidige tonen, karamel en rood fruit

Spijssuggestie Stoofvlees

6,7

"Een moutige Dubbel van Limburgse bodem"

Biermama !

4.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Ondoorzichtig, maar redelijk heldere cola kleur

7,3 Neus Roestig geurtje, vleugje koffie

7,3 Smaak In de verte wat koffie, vol moutige smaak met wat weinig zoet mijn inziens voor een Dubbel

Spijssuggestie Dik gesneden plak boerenbrood met gezoutenboter en wat alfalfa of radijskiemen voor de pit

8,5

"Zoet, moutig, smaakvol bier, met mooie karamel toon, en een frisse, licht bittere aangename afdronk en nasmaak, waar de zoetheid ook in aanwezig blijft. In mijn beleving een heerlijk bier."

Peter Reijntjes

19.780

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Zeer donker bruin bier met een crème kleurige kleine kraag van fijne belletjes die niet houdbaar is.

8,0 Neus Donkere tonen van geroosterde mout met een duidelijke karamel noot. Zoetig en rond.

8,5 Smaak Stevig bier. Zoet, flinke mout smaak met een goede karamel toon. Karamel blijft in de afdronk goed aanwezig, terwijl zich een fris bittertje vormt. Lekker!

Spijssuggestie medium gebakken steak

7,7

"Wederom een mooi Limburgs bier uit de brouwerij De Fontein! Deze mooie Dubbel drinkt zich lekker weg."

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin/zwarte kleur, helder met cremekleurige schuimkraag. Zakt helaas snel in.

7,5 Neus Fris, zuurtje en fruit

8,0 Smaak Diverse smaken van licht zuurtje, drop, cara/licht gebrand, fruitig, bloemig tot een bittertje. Het heeft een intense nasmaak die lang blijft hangen.

Spijssuggestie Stoofpotje

14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--