6,4

Flying Dog Raging Bitch

FlyingDog (17)

Flying Dog Raging Bitch is een India Pale Ale met een stevige hoeveelheid alcohol. Deze IPA wordt wereldwijd zeer gewaardeerd vanwege zijn aroma's en zijn lange stevige bittere afdronk.

Details

Brouwerij
Alcohol
8.3%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
10 °C
Volume
35,5 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
60

Mijn bieren

6,4

Het oordeel van de Bierista's

Flying Dog Raging Bitch is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

6,0

Smaak

7,5

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Weinig aromas maar een onwijs bittere smaakbom van hop. Te gek! Hoe een Amerikaanse IPA hoort te zijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Helder amber kleurig biertje dat een klein beetje mistig is. Beige schuimkraag

7,0 Neus Je zou een onwijze hopgeur verwachten, maar t is vrij neutraal met een lichte geur van hop

8,0 Smaak Veel hop, sterke hars smaak en hele een lichte citrus die doorkomt.

Spijssuggestie Maryland Crabcakes

4,0

"Niet te pruimen, helaas. Zo aanlokkelijk als hij eruit ziet, zo teleurstellend blijkt hij te zijn. De geur is al zeer onaangenaam, maar de smaak is echt walgelijk. Jammer, mijn inziens is dit bier alleen geschikt voor de gootsteen."

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi amberkleurig, mistig, zeer fijn gelijkmatig schuim dat netjes blijft staan. Ziet er smakelijk uit.

3,0 Neus De geur is hoogst onaangenaam. Het ruikt bedorven, rubberachtig. Ik ruik mandarijn en diacetyl. De geur die waarschijnlijk voor bloemig moet doorgaan doet denken aan een DIXI (chemisch toilet) of goedkope kwaliteit luchtverfrissers. Bepaald niet uitnodigend.

Smaak De smaak is helaas nog erger dan de geur al deed vermoeden. Zeepachtig. Als afwasmiddels waar overrijpe mandarijntjes in hebben gelegen. Nu had ik bij een Belgische IPA wel al een andere verwachting dan bij een Amerkiaanse IPA, maar er is werkelijk geen enkel spoor te bekennen van frisse bitterheid. Echt niet weg te krijgen.

7,5

"Zoals een IPA moet zijn: heldere blik met iets een troebeltje door het residu met mooi blijvend schuim. Iets zuur en hoppig ruikend en een bittere afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi amberkleurig iets troebel bier met een mooie schuimkraag

7,5 Neus fruitig, hoppig en wat zuur ruikend

7,5 Smaak Zoals een IPA moet zijn; lekker bitter

6,2

"Geen heel uitgesproken bier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amber kleurig met offwhite schuim

6,0 Neus Hop en fruit aroma’s met een wat chemische bij geur

6,1 Smaak Alcohol voert de boventoon. Verder stevig bitter

Spijssuggestie Pittige gerechten

6,0

"Super stoer etiket, een Sterke belgian-style IPA. Weinig fruit aroma’s en weinig fruit smaak, wel alcohol en bitter van herbal hops komt naar boven. Een medium Samentrekkend nasmaak (circa 60 sec.)"

R M

3.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,5 Zicht Oranje kleurig bier met medium schuimkraag, fijn structuur, schuim is inzakkend en heeft gebroken wit kleur.

6,0 Neus Naar Vooren komt alcohol aroma, daarna mout, karamel en hars van gebruiken hops warrior en Columbus, weinig citrus

7,0 Smaak Net als bij aroma’s, naar boven komt alcohol, sterke bitter van hops Columbus en warrior, weinig van Amarillo ( maar was wel gebruik) . Bier is zoet en bitter. Geeft verwarmend gevoel bij doorslikken. Mond gevoel is wel samentrekkend

Spijssuggestie Gegrilde kip, plankje met pittig kaas.

6,4

"Niet echt uitgesproken in overredingskracht als Noord Amerikaanse IPA. Vandaar een Belgian-Style-IPA genoemd?"

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Oranje kleur, helder en met licht koolzuur. Vol, aardig stabiel, medium en gebroken wit schuim.

6,3 Neus Wat mout, niet de te verwachten citrus van een IPA.

6,4 Smaak Aanvankelijk prettig licht bitter, nauwelijks een citrus toon. Niet echt uitgesproken bier. Blijft wat achter op zich zelf. De vrij hoge alcohol (8,3 %) passeert vrijwel onopgemerkt. Bitter in de nasmaak.

Spijssuggestie Goed om pittige maaltijden mee te blussen.

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen