1. Bierista
  2. Fightstreet 'n Diquen
7,3

Fightstreet 'n Diquen

Fightstreet Brewery (11)

Fightstreet 'n Diquen is een Hoppy Blond. Verfrissende smaken met een verfijnd hopkarakter en toch een goede bitterheid. Eind 2018 vloeide de eerste Hoppy Blond op kleine schaal uit de ketels aan de Vechtstraat te Ulft waar kennis en passie bleef groeien en 'n Diquen geboren werd. Ook wel 'een Dikken' genoemd in de Achterhoekse volksmond.

Details

Brouwerij
Fightstreet Brewery
Bierstijl
Blond
Alcohol
6.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Fightstreet 'n Diquen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Blond met een extraatje. Vol, mild, moutig, licht kruidig met een verfijnd bittertje, in zowel geur als smaak. "

Peter Reijntjes

19.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht goudkleurig, helder bier met veel koolzuur, en een kleine, witte kraag van vrij fijn schuim, helaas niet stabiel

7,5 Neus Aangename, volle geur, moutig en bloemig .

7,0 Smaak Romig in de mond, mild en licht zoet. Verder moutig, licht kruidig, met een verfijnd bittertje in de afdronk. Nasmaak eveneens lekker vol, moutig en het bittertje blijft ook.

Spijssuggestie Pinda's of beter borrelnootjes

7,7

"'n Diquen Blond bier van Fightstreet Brewery te Ulft. Gebrouwen met gerst- en havermout, lekker dik en vol. Met hop uit Engeland, Slovenië en Tsjechië waardoor het bier een fruitig boeket kreeg. Dit Blond bier biedt een mix van goede doordrinkbaarheid maar tegelijk wil je ook langzaam genieten want het is een heerlijk ambachtelijk blond bier waar je er zo nog één van neemt."

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel, troebel met flink wit schuim

7,5 Neus Kruidig (ik meen een vleugje koriander waar te nemen), zoet en bloemig

7,7 Smaak Heerlijk vol en dik. Zoet, beetje caramel, bloemig, moutig en een milde nabitter.

Spijssuggestie Gewoon geproefd en genoten.

7,0

"Naar Champignons smaakt het, hoppig, maar leuke speciale smaak"

Eva S

6.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

7,0 Zicht Heldere donker gele kleur met flinke schuimkraag

7,0 Neus Champignons, hop, volle geuren

7,0 Smaak Zeer rijke pale ale met een champignon smaak en een hoppig karakter, maar wel speciaal en leuk om te proeven.

Spijssuggestie Lekkere avond voor de haard

7,3

"Die streekbieren moeten in coronatijd stevig gepromoot worden"

Kees Kremer

11.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht helder goudkleurig , fijne schuimkraag die iets te snel inzakt

6,9 Neus flink moutig met toetsen van koriander

6,7 Smaak moutig en hoppig, koriander. Smaak niet lang in de mond.

Spijssuggestie bbq, zachte kazen

7,5

"Heeft qua smaak meer weg van een tripel dan een blond"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Koperkleurig en iets troebel met een blijvend schuimlaagje

7,5 Neus Fruitig en bloemig

7,5 Smaak Mooie volle iets zoetmoutige en fruitige smaak. Lijkt meer op een tripel dan een blond. Volle fruitige en moutige en redelijk hoppige, iets bloemige smaak. Iets bitter in de afdronk

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--