7,4

Epe Bier ZZZoef

Epe Bier Collectief (8)

ZZZoef van Epe Bier Collectief is een gemberbier gebrouwen met limoenblad uit Thailand. Een zacht, fris en prikkelend bier met de geur en smaak van verse gember gecombineerd met tonen van limoenblad en citrus.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Epe Bier ZZZoef is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,1

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lekker gemberig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht helder, goede bruis, goede schuimkraag, geel

8,3 Neus gember, limoen

8,4 Smaak gember, licht zoet, limoen

7,5

"Lekker fris biertje "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi goudgeel met goede schuimkraag

7,4 Neus Fris citrus gember tonen goed te ruiken

7,3 Smaak Licht bitter met gemberachtige afdronk

Spijssuggestie Worstjes kaas

7,5

"Lekkere doordrinkbaar bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Amberkleurig met redelijk koolzuur

7,5 Neus Fruitig/kruidig

7,5 Smaak Fris en fruitig,citrussmaak en ietwat kruidig en licht prikkelend op de tong en mooi bitter in de afdronk. Lichtzure nasmaak

7,5

"Fris biertje met goeie tonen van gember en citrus"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Amberkleurig bier, enigszins troebel. Grove schuimstructuur, middelhoge kraag die snel in zakt.

6,5 Neus Redelijk plat qua geur

7,5 Smaak Tijdens het proeven is het echt een uniek biertje, gember is goed te proeven maar niet overheersend, licht prikkelend op de tong.

Spijssuggestie Pasta, salades, kip

Het is tijd voor Hertog Jan Vatgerijpt 2022

Het begint een traditie te worden. Elk najaar komt er een nieuwe serie Hertog Jan Vatgerijpt uit. Deze week is het weer feest!

Verder lezen

BRLO rukt op in Nederland

BRLO is een snelgroeiende Berlijnse craftbrouwerij, die ook in Nederland met spannende bieren steeds meer fans aan zicht bindt.

Verder lezen

Meer over bier || Wat betekent hergisting op fles?

Je hebt er vast wel eens van gehoord, bieren met hergisting op fles. Dit bier kun je op een bijzondere manier inschenken om zo het bier echt anders te beleven.

Verder lezen

Geen Brand Pilsener meer in ketels Wijlre

De Brand Brouwerij in Wijlre verliest de productie van pils, maar daar staan wel investeringen in speciaalbier tegenover.

Verder lezen