7,4

Enigma Black Fuel

Enigma (12)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Enigma Black Fuel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,6

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Vol en intens bier. Wel bitter, maar overheerst niet"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht zwart bier met bruin schuim

7,0 Neus Ruikt branderig en naar koffie

7,4 Smaak Branderig, bitter, iets zoet en prikkelend. De nasmaak is bitter en koffie-achtig

Spijssuggestie Zoete desserts

7,1

"Stevige Quadrupel met flink veel koolzuur. De smaak is zoet maar zeker niet te zoet. De afdronk is warm iets bitter en licht alcoholisch. "

Review
Aroma
Zoet
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donker, tegen het zwart aan (vandaar de naam) met een laag mokkakleurig schuim dat inzakt maar niet verdwijnt.

7,0 Neus Gebrande mout, rozijntjes, karamel, alcoholisch.

7,0 Smaak Zoetje, gebrande mout, rozijntje, warm en alcoholisch met een bittertje.

Spijssuggestie Oude kaas

7,9

"Heerlijke zoete quadrupel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Bruin zwart met crèmekleurige

7,5 Neus Geroosterde mout drop karamel gedroogd fruit

8,0 Smaak Geroosterde mout drop karamel gedroogd fruit

Spijssuggestie Biefstuk tournedos

7,0

"Sterk van smaak en verwarmend bier."

Review

7,0 Zicht Donker bier, bruin

7,0 Neus Banaan en donker fruit

7,0 Smaak Beetje zoet van karamel, verwarmend

Spijssuggestie Gemarineerde (zoet) varkenshaas.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen