1. Bierista
  2. Emelisse White Label Decadence Belize Rum BA 2020
7,8

Emelisse White Label Decadence Belize Rum BA 2020

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse White Label Decadence Belize Rum BA 2020 is een Imperial Stout. Het bier is gerijpt op biervaten uit Belize.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
12.4%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse White Label Decadence Belize Rum BA 2020 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,1

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekkere BA versie van de Decadence alleen jammer dat van de originele stout weinig meer te proeven iets. Rum overheerst te veel. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Donkerbruin met crème schuim als frisdrank dat snel verdwijnt.

8,5 Neus Zoetig, rood fruit, kokos, rum.

7,5 Smaak Lichtzoet, rum en kokos komen snel naar voren. Sterk alcoholisch en verwarmend. Hierdoor ook erg waarneembaar in de neus tijdens het drinken. Zacht zoete afdronk.

Spijssuggestie Gerookte kip. Pittige kaas.

8,5

"Een gebalanceerd bier met mooie rijping op een rum vat."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker rood tot koperkleurig met nauwelijks schuim.

8,3 Neus Zoete geuren, rum, rood fruit en iets alcohol.

8,7 Smaak Een rijk smaken palet van pure chocolade, rum, hout en kokos. De nasmaak is bitter, zoet en alcohol warmend.

Spijssuggestie Gegrilde kip met Hollandse wok groeten.

7,3

"Lekker met tinten van karamel, kokos en rum"

Ramon de Koster

56.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht helder, rood, lichte bruis, dunne schuimkraag

7,1 Neus lichte karamel, lichte alcohol

7,7 Smaak kokosnoot, alcohol, rum, licht zoet

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--