1. Bierista
  2. Emelisse Red Hot Tripel
7,0

Emelisse Red Hot Tripel

Brouwerij Emelisse (78)

Emelisse Red Hot Tripel is een straf, pittig bier en zo rood als biet. Het prachtig samenspel tussen de vertrouwde rode biet en de kracht van chilipeper zorgen voor een bijzonder smakelijke en kleurrijke smeltkroes.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Red Hot Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

6,9

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een bijzonder bier waar zeker de eerste slok even wennen is vanwege de chilipeper smaak die blijft hangen. Persoonlijk vind ik het lekker maar kan me voorstellen dat anderen het niet moeten. Zeer speciaal"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooie oranje-rode kleur met redelijk fijne stabiele schuimkraag

7,3 Neus Moutig en iets van groenteachtig, waarschijnlijk door de pepers en bietjes

7,3 Smaak Groente, peperig en mout

Spijssuggestie BBQ en kruidig/vette gerechten

6,4

"Een weer verrassend bier, in die zin dat aroma en smaak zo anders zijn dat het een gevechtje wordt deze thuis te brengen. En dan nog lijkt het lastig te doorgronden. Aardig idee, die combinatie van biet en chili peper. Beetroot & Chili Infused heet dat hier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,3 Zicht Oranje, helder en met koolzuur. Redelijk fijn, wit en enigszins stabiel schuim.

6,3 Neus Wat vrij algemene, iets moutige geur. Biet of koolachtig is verder de indruk.

6,5 Smaak Beetje eigenaardige smaak, die aan iets koolachtigs of knolachtigs doet denken (blijken bietjes in dit geval). Een geheel eigen op zichzelf staande smaak. Van hete chili pepers is in het begin niet zo veel te merken en pas geleidelijk komt er een pikant tintje opzetten. Keurig terughoudend en niet kwak, hier heb je je hete zooi. In de afdronk tikje droog en licht branderig door peper (+ iets van kool of knol).

Spijssuggestie Bij (rauwe) koolgerechten (witte, savooie, die hoek) en witte vis met bietjes.

17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
14-04-25

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen
17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen
13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--