1. Bierista
  2. Emelisse Espresso Stout Bourbon BA
8,0

Emelisse Espresso Stout Bourbon BA

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse Espresso Stout Bourbon BA is een Stout. De rijping op bourbonvaten versterken de tonen van koffie, mokka en cacao in het bier.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
Stout
Alcohol
11.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Espresso Stout Bourbon BA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,6

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Prima combinatie van koffie en bourbon."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin tot zwart van kleur. Lichtbruin schuim dat snel verdwijnt.

7,5 Neus Duidelijk koffie aroma en gebrande mout.

7,0 Smaak Zachte smaak, niet veel koolzuur. Koffie en Bourbonsmaak. Lichte afdronk.

Spijssuggestie Zoete nagerechten: Tiramisu

8,5

"Lekkere barrel aged stout. Een genot van geur en smaak. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin / zwart met een crème romige schuimkraag die we snel verdwijnt.

7,5 Neus Beetje zurig en licht fruitig met gebrande mouten.

8,5 Smaak Aroma’s van cacao en rood fruit. Espresso is wat afgezwakt t.o.v. de originele espresso stout. Heel ander bier geworden maar wel in positieve zin.

Spijssuggestie Oude kaas of een zoet dessert.

8,3

"een lekker bier met sterke cacao en rode wijn tinten"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht donker, troebel, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

8,2 Neus cacao, koffie

8,3 Smaak licht zoet, cacao, koffie, rode wijn in nasmaak

26-08-26

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen
20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen
19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen
14-08-26

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--