8,0

Emelisse Espresso Stout Bourbon BA

Brouwerij Emelisse (76)

Emelisse Espresso Stout Bourbon BA is een Stout. De rijping op bourbonvaten versterken de tonen van koffie, mokka en cacao in het bier.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Espresso Stout Bourbon BA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,6

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Prima combinatie van koffie en bourbon."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin tot zwart van kleur. Lichtbruin schuim dat snel verdwijnt.

7,5 Neus Duidelijk koffie aroma en gebrande mout.

7,0 Smaak Zachte smaak, niet veel koolzuur. Koffie en Bourbonsmaak. Lichte afdronk.

Spijssuggestie Zoete nagerechten: Tiramisu

8,5

"Lekkere barrel aged stout. Een genot van geur en smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin / zwart met een crème romige schuimkraag die we snel verdwijnt.

7,5 Neus Beetje zurig en licht fruitig met gebrande mouten.

8,5 Smaak Aroma’s van cacao en rood fruit. Espresso is wat afgezwakt t.o.v. de originele espresso stout. Heel ander bier geworden maar wel in positieve zin.

Spijssuggestie Oude kaas of een zoet dessert.

8,3

"een lekker bier met sterke cacao en rode wijn tinten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht donker, troebel, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

8,2 Neus cacao, koffie

8,3 Smaak licht zoet, cacao, koffie, rode wijn in nasmaak

Bronckhorster Craft Beer Festival op 25 en 26 juni

Bronckhorster Brewing Company mag eindelijk het tweede lustrum vieren. Dat gebeurt op 25 en 26 juni met een Craft Beer Festival in Rha.

Verder lezen

't Roesje komt na een Blond net met een Tripel

Brouwerij 't Roesje heeft onlangs een tweede bier gelanceerd. Naast 't Roesje Blond is er nu ook 't Roesje Tripel.

Verder lezen

KraftBier en Autodrop maken eerste Candy IPA

Het is een niet alledaagse combinatie: drop en bier. KraftBier ging een samenwerking aan met Autodrop. Lekker of niet, that's the question!

Verder lezen

Drie keer goud, een keer zilver voor het Uiltje

Uiltje Brewing Company is weer in de prijzen gevallen. Tijdens de European Beer Challenge werden vier medailles gehaald.

Verder lezen