1. Bierista
  2. Emelisse Espresso Stout Bourbon BA
8,0

Emelisse Espresso Stout Bourbon BA

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse Espresso Stout Bourbon BA is een Stout. De rijping op bourbonvaten versterken de tonen van koffie, mokka en cacao in het bier.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
Stout
Alcohol
11.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Espresso Stout Bourbon BA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,6

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Prima combinatie van koffie en bourbon."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin tot zwart van kleur. Lichtbruin schuim dat snel verdwijnt.

7,5 Neus Duidelijk koffie aroma en gebrande mout.

7,0 Smaak Zachte smaak, niet veel koolzuur. Koffie en Bourbonsmaak. Lichte afdronk.

Spijssuggestie Zoete nagerechten: Tiramisu

8,5

"Lekkere barrel aged stout. Een genot van geur en smaak. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin / zwart met een crème romige schuimkraag die we snel verdwijnt.

7,5 Neus Beetje zurig en licht fruitig met gebrande mouten.

8,5 Smaak Aroma’s van cacao en rood fruit. Espresso is wat afgezwakt t.o.v. de originele espresso stout. Heel ander bier geworden maar wel in positieve zin.

Spijssuggestie Oude kaas of een zoet dessert.

8,3

"een lekker bier met sterke cacao en rode wijn tinten"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht donker, troebel, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

8,2 Neus cacao, koffie

8,3 Smaak licht zoet, cacao, koffie, rode wijn in nasmaak

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--