1. Bierista
  2. Eggens Weizen
8,0

Eggens Weizen

Eggens (26)

Eggens Weizen is zacht en licht ondanks de 5,8 %alcohol. Naast duidelijke tonen van banaan proef je ook citrus en grapefruit. De afdronk is licht met een fijn mondgevoel. Dit is bier bij uitstek voor op het terras.

Details

Brouwerij
Eggens
Bierstijl
Weizen
Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Eggens Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Kraakheldere weizen met veel smaak."

Peter van der Steege

3.120

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder sprankelend goudgeel

8,0 Neus Moutig, granig, aangenaam

9,1 Smaak Moutig, mooi vol. Indringend. Mooie bitterheid, tikje zuur.

Spijssuggestie Frisse salades, vis.

8,1

"Een mooie frisse weizen van Eggens Groningen."

Peter de Beer

9.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Lichtgeel van kleur, troebel en een helde witte schuimkraag.

8,0 Neus Fris en moutig van geur.

8,2 Smaak Granerig en zeer fris van de koolzuur.

Spijssuggestie Zomerse salade met kipborststuk.

7,5

"Een uitnodigend bier. Met het uiterlijk van een echte Weizen. Eggens staat inmiddels bekend om zijn toegankelijke en doordrinkbare bieren. Dat is met de Weizen ook weer gelukt. Een troebel bier in het glas wat in de mond weer terugkomt met een fijn mondgevoel. Banaan heeft duidelijk de overhand maar dat is zeker niet vervelend. Door lichte tonen van citrus en grapefruit zit het welbekende zuurtje er ook mooi in. "

Dennis Hofman

4.105

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi vol en troebel met een goede schuimkraag

7,5 Neus Moutig, fruitig en voornamelijk banaan.

7,5 Smaak Het troebele in het glas komt terug in de mond met een fijn mondgevoel en duidelijke tonen van banaan.

Spijssuggestie Als aperitief

28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--