1. Bierista
  2. Eem Beestig
7,7

Eem Beestig

Bierbrouwerij De Eem (24)

Eem Beestig is een Barley Wine. Een krachtig, verwarmend bier met tonen van karamel en aroma's van mango en rood fruit.

Details

Brouwerij
Bierbrouwerij De Eem
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
35
EBC
60

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Eem Beestig is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,1

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Fijne zoete barleywine "

Arnold Ganzevles

22.228

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donkerbruin met crèmekleurige schuimkraag

7,7 Neus Mout karamel rozijntjes

8,1 Smaak Karamel koffie roz

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,5

"Een barley wine met tonen van rood fruit en een klein bittertje"

Kees Kremer

11.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Koperkleurig, troebel met een magere snel zakkende cremekleurige schuimkraag

7,6 Neus Mout, hop, rozijnen

7,4 Smaak Mout, hop, rood fruit, zoet met een klein bittertje in afdronk

Spijssuggestie Zoete nagerechten, stevige kazen

7,2

"Deze Barley Wine is zoet, maar heeft tevens een ietwat droge en bittere afdronk. De zoete tonen doen mij denken aan kandijsuiker of basterdsuiker en rozijntjes en bruine rum. Het zich is iets minder aangezien de schuimkraag vrijwel ontbreekt. Het hier heeft een beetje een plakkerig mondgevoel.u"

Marc Lamberts

19.565

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

5,8 Zicht Donker bruin, troebel en vrijwel geen schuim.

7,3 Neus Rozijntjes, bruine rum, kandijsuiker, pruimen.

7,2 Smaak Laurierdrop, basterdsuiker, zoet, hout, droog, bitter en plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Stevige oude kazen.

8,0

"Beestig is een stevige zoete en smaakvolle Quadrupel"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Donkerbruin met een stevige schuimkraag die vrij snel wegtrekt

8,0 Neus Mout, karamel, koffie

8,0 Smaak Zoet, moutig, koffie, bittere nasmaak

Spijssuggestie Gegrild vlees en belegen kaas

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--