1. Bierista
  2. Eem Beestig
7,7

Eem Beestig

Bierbrouwerij De Eem (26)

Eem Beestig is een Barley Wine. Een krachtig, verwarmend bier met tonen van karamel en aroma's van mango en rood fruit.

Details

Brouwerij
Bierbrouwerij De Eem
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
35
EBC
60

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Eem Beestig is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,1

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Fijne zoete barleywine "

Arnold Ganzevles

24.113

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donkerbruin met crèmekleurige schuimkraag

7,7 Neus Mout karamel rozijntjes

8,1 Smaak Karamel koffie roz

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,5

"Een barley wine met tonen van rood fruit en een klein bittertje"

Kees Kremer

11.240

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Koperkleurig, troebel met een magere snel zakkende cremekleurige schuimkraag

7,6 Neus Mout, hop, rozijnen

7,4 Smaak Mout, hop, rood fruit, zoet met een klein bittertje in afdronk

Spijssuggestie Zoete nagerechten, stevige kazen

7,2

"Deze Barley Wine is zoet, maar heeft tevens een ietwat droge en bittere afdronk. De zoete tonen doen mij denken aan kandijsuiker of basterdsuiker en rozijntjes en bruine rum. Het zich is iets minder aangezien de schuimkraag vrijwel ontbreekt. Het hier heeft een beetje een plakkerig mondgevoel.u"

Marc Lamberts

20.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

5,8 Zicht Donker bruin, troebel en vrijwel geen schuim.

7,3 Neus Rozijntjes, bruine rum, kandijsuiker, pruimen.

7,2 Smaak Laurierdrop, basterdsuiker, zoet, hout, droog, bitter en plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Stevige oude kazen.

8,0

"Beestig is een stevige zoete en smaakvolle Quadrupel"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Donkerbruin met een stevige schuimkraag die vrij snel wegtrekt

8,0 Neus Mout, karamel, koffie

8,0 Smaak Zoet, moutig, koffie, bittere nasmaak

Spijssuggestie Gegrild vlees en belegen kaas

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--