1. Bierista
  2. Eanske Hoog en Droog
7,4

Eanske Hoog en Droog

Brouwerij Eanske (10)

Brouwerij Eanske heeft deze Hoog en Droog vernoemd naar de watertoren in Enschede. Hoog en Droog is een sterke Brown Ale met een fruitige geur en de smaak van chocolade.

Details

Brouwerij
Brouwerij Eanske
Bierstijl
Brown Ale
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Brown Strong Ale
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Eanske Hoog en Droog is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Geen al te intensieve geur, maar wel aangenaam. Fis in de mond met een lichte koffie noot. Afdronk koffieachtig, nasmaak bitter en vrij droog. "

Peter Reijntjes

19.405

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin, ondoorzichtig bier, met een kleine kraag van zeer fijn schuim dat niet erg stabiel is

7,0 Neus Hoofdgeur is geroosterde mout met een tikje chocolade er in. Weinig intens.

7,0 Smaak Fris, licht fruitig met een lichte koffie toon. Afdronk heeft een mouttoon in de smaak en een fris mondgevoel. Nasmaak lijkt wat koffieachtig en is bitter. De koffie ebt snel weg, en het bittere blijft wat langer aanwezig.

Spijssuggestie winterkost zoals stamppot

7,5

"lekker na het eten ipv koffie"

Pascal Wevers

53.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje/bruin en troebel met schuim wat redelijk snel weg is

7,5 Neus iets zoetmoutig, fruitig, licht chocolade

7,5 Smaak Fruitig, rood fruit, rozijntjes. chocolademoutige smaak, in de verte koffie en een droge en fijne bittere afdronk. nasmaak is wat koffiebitter/wrang.

Spijssuggestie lekker stuk suddervlees, stamppotje, zoete desserts, of na het eten

7,7

"Vernoemd naar de watertoren in de buurt van de huidige brouwerij in Enschede. Het studentenhuis van een vriend van mij keek er op uit."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruin troebel bier met een beige stevige schuimkraag met fijne structuur.

7,5 Neus Geuren van caramel en chocola

8,0 Smaak De geuren komen ook in de smaak terug, aangevuld door een bittertje en een prettige droge afdronk.

Spijssuggestie suggestie van de brouwer: Een Bavette van de BBQ

26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--