1. Bierista
  2. Eanske Hoog en Droog
7,4

Eanske Hoog en Droog

Brouwerij Eanske (10)

Brouwerij Eanske heeft deze Hoog en Droog vernoemd naar de watertoren in Enschede. Hoog en Droog is een sterke Brown Ale met een fruitige geur en de smaak van chocolade.

Details

Brouwerij
Brouwerij Eanske
Bierstijl
Brown Ale
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Brown Strong Ale
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Eanske Hoog en Droog is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Geen al te intensieve geur, maar wel aangenaam. Fis in de mond met een lichte koffie noot. Afdronk koffieachtig, nasmaak bitter en vrij droog. "

Peter Reijntjes

20.190

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin, ondoorzichtig bier, met een kleine kraag van zeer fijn schuim dat niet erg stabiel is

7,0 Neus Hoofdgeur is geroosterde mout met een tikje chocolade er in. Weinig intens.

7,0 Smaak Fris, licht fruitig met een lichte koffie toon. Afdronk heeft een mouttoon in de smaak en een fris mondgevoel. Nasmaak lijkt wat koffieachtig en is bitter. De koffie ebt snel weg, en het bittere blijft wat langer aanwezig.

Spijssuggestie winterkost zoals stamppot

7,5

"lekker na het eten ipv koffie"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje/bruin en troebel met schuim wat redelijk snel weg is

7,5 Neus iets zoetmoutig, fruitig, licht chocolade

7,5 Smaak Fruitig, rood fruit, rozijntjes. chocolademoutige smaak, in de verte koffie en een droge en fijne bittere afdronk. nasmaak is wat koffiebitter/wrang.

Spijssuggestie lekker stuk suddervlees, stamppotje, zoete desserts, of na het eten

7,7

"Vernoemd naar de watertoren in de buurt van de huidige brouwerij in Enschede. Het studentenhuis van een vriend van mij keek er op uit."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruin troebel bier met een beige stevige schuimkraag met fijne structuur.

7,5 Neus Geuren van caramel en chocola

8,0 Smaak De geuren komen ook in de smaak terug, aangevuld door een bittertje en een prettige droge afdronk.

Spijssuggestie suggestie van de brouwer: Een Bavette van de BBQ

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--