7,4

Eanske Hoog en Droog

Brouwerij Eanske (10)

Brouwerij Eanske heeft deze Hoog en Droog vernoemd naar de watertoren in Enschede. Hoog en Droog is een sterke Brown Ale met een fruitige geur en de smaak van chocolade.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Brown Strong Ale
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Eanske Hoog en Droog is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Geen al te intensieve geur, maar wel aangenaam. Fis in de mond met een lichte koffie noot. Afdronk koffieachtig, nasmaak bitter en vrij droog. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin, ondoorzichtig bier, met een kleine kraag van zeer fijn schuim dat niet erg stabiel is

7,0 Neus Hoofdgeur is geroosterde mout met een tikje chocolade er in. Weinig intens.

7,0 Smaak Fris, licht fruitig met een lichte koffie toon. Afdronk heeft een mouttoon in de smaak en een fris mondgevoel. Nasmaak lijkt wat koffieachtig en is bitter. De koffie ebt snel weg, en het bittere blijft wat langer aanwezig.

Spijssuggestie winterkost zoals stamppot

7,5

"lekker na het eten ipv koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje/bruin en troebel met schuim wat redelijk snel weg is

7,5 Neus iets zoetmoutig, fruitig, licht chocolade

7,5 Smaak Fruitig, rood fruit, rozijntjes. chocolademoutige smaak, in de verte koffie en een droge en fijne bittere afdronk. nasmaak is wat koffiebitter/wrang.

Spijssuggestie lekker stuk suddervlees, stamppotje, zoete desserts, of na het eten

7,7

"Vernoemd naar de watertoren in de buurt van de huidige brouwerij in Enschede. Het studentenhuis van een vriend van mij keek er op uit."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruin troebel bier met een beige stevige schuimkraag met fijne structuur.

7,5 Neus Geuren van caramel en chocola

8,0 Smaak De geuren komen ook in de smaak terug, aangevuld door een bittertje en een prettige droge afdronk.

Spijssuggestie suggestie van de brouwer: Een Bavette van de BBQ

Bierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen

Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Daar hoort een goed glas bier zeker bij. Bierista heeft een Top 5 samengesteld vol met inspiratie om lekker te genieten, zelfs als de temperaturen door het dak gaan. En in die Top 5 zit een aantal verrassende keuzes. We zijn echt even out of the box gegaan.

Verder lezen

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen