7,4

Eanske Hoog en Droog

Brouwerij Eanske (10)

Brouwerij Eanske heeft deze Hoog en Droog vernoemd naar de watertoren in Enschede. Hoog en Droog is een sterke Brown Ale met een fruitige geur en de smaak van chocolade.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Brown Strong Ale
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Eanske Hoog en Droog is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Geen al te intensieve geur, maar wel aangenaam. Fis in de mond met een lichte koffie noot. Afdronk koffieachtig, nasmaak bitter en vrij droog. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin, ondoorzichtig bier, met een kleine kraag van zeer fijn schuim dat niet erg stabiel is

7,0 Neus Hoofdgeur is geroosterde mout met een tikje chocolade er in. Weinig intens.

7,0 Smaak Fris, licht fruitig met een lichte koffie toon. Afdronk heeft een mouttoon in de smaak en een fris mondgevoel. Nasmaak lijkt wat koffieachtig en is bitter. De koffie ebt snel weg, en het bittere blijft wat langer aanwezig.

Spijssuggestie winterkost zoals stamppot

7,5

"lekker na het eten ipv koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje/bruin en troebel met schuim wat redelijk snel weg is

7,5 Neus iets zoetmoutig, fruitig, licht chocolade

7,5 Smaak Fruitig, rood fruit, rozijntjes. chocolademoutige smaak, in de verte koffie en een droge en fijne bittere afdronk. nasmaak is wat koffiebitter/wrang.

Spijssuggestie lekker stuk suddervlees, stamppotje, zoete desserts, of na het eten

7,7

"Vernoemd naar de watertoren in de buurt van de huidige brouwerij in Enschede. Het studentenhuis van een vriend van mij keek er op uit."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruin troebel bier met een beige stevige schuimkraag met fijne structuur.

7,5 Neus Geuren van caramel en chocola

8,0 Smaak De geuren komen ook in de smaak terug, aangevuld door een bittertje en een prettige droge afdronk.

Spijssuggestie suggestie van de brouwer: Een Bavette van de BBQ

Hertog Jan Proeftuin blijft verrassen

De experimentele reeks bier uit de Hertog Jan Proeftuin wordt dit jaar uitgebreid met vier bijzondere bieren. Die wil je als echte liefhebbers niet missen.

Verder lezen

Moersleutel Macaroon Machine Coconut Pastry Stout - Dik, dikker, dikst

Je hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!

Verder lezen

Consumptie alcoholvrij in tien jaar tijd verviervoudigd

De consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.

Verder lezen

We drinken weer meer alcoholvrij bier

Branche-organisatie Nederlandse Brouwers heeft cijfers over 2022 gepubliceerd, waaruit blijkt dat er steeds meer alcoholvrij bier wordt gedronken.

Verder lezen