7,0

Eanske De Stadspoorten

Brouwerij Eanske (10)

De Stadspoorten van Brouwerij Eanske is een Double Chocolate Porter. Eigenlijk overbodig te zeggen dat chocolade de hoofdmoot is van dit bovengistende bier. Waar de naam van het bier vandaan komt laat zich ook wel raden.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Double Chocolate Porter
Spijzen
Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Eanske De Stadspoorten is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Erg donker bier zonder kraag. Zoet en niet al te vol in de mond. Zwaar geroosterde mout met, het zal wel bitterchocolade zijn vanwege de naam, maar ik neig toch naar koffiesmaak. Afdronk fris en bitter. Het bitter blijft in de nasmaak goed behouden. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Het flesje opent met een sis, en het schuim komt meteen uit de fles gelopen. In het glas bouwt zich een enorme kraag op van bruin schuim, bestaand uit erg grove bellen, die tijdens het inschenken al inzakt. Erg donker bruin, ondoorzichtig bier waar geen restje schuim op te ontdekken is.

6,5 Neus Fruitig fris zuur luchtje, doet niet aan een porter denken, laat staan een dubbele.

6,5 Smaak Licht zoetje en niet al te vol in de mond. Zwaar geroosterde mout met, het zal wel bitterchocolade zijn vanwege de naam, maar ik neig toch meer naar koffiesmaak. Afdronk fris en bitter. Het bitter blijft in de nasmaak goed behouden.

Spijssuggestie Een paar blokjes donkere chocolade.

7,5

"chocolade, iets koffie en lekker bittertje"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donkerbruin/zwart met iets een rode gloed mooie stevige mokka schuimkraag

7,0 Neus zoetig, chocolade

7,5 Smaak zoet/chocolade moutig en vol mondgevoel. mooi romig mondgevoel van chocolade en koffie met een heerlijke bittere afdronk. als een vloeibaar chocoladebier. iets een wrange en droge nasmaak, maar zeker niet vervelend

Spijssuggestie stukjes pure chocolade, chocolade desserts

Grolsch en Brouwersnös brouwen samen bier voor Slag om Grolle

Grolsch en Brouwersnös hebben samen een bier gebrouwen ter gelegenheid van het evenement De Slag om Grolle.

Verder lezen

Brand bewijst: Bier is emotie

Heineken bracht deze week nieuws over Brand naar buiten. Een storm aan reacties volgde. Hoe bier emoties kan losmaken.

Verder lezen

AB InBev brouwt met groene energie

Er worden vele miljarden glazen bier gebrouwen met solar. AB InBev loopt voorop als het gaat om het gebruik van duurzame energie.

Verder lezen

Het is tijd voor Hertog Jan Vatgerijpt 2022

Het begint een traditie te worden. Elk najaar komt er een nieuwe serie Hertog Jan Vatgerijpt uit. Deze week is het weer feest!

Verder lezen