8,8

Dutch Bargain Bon appetit, Amélie

Dutch Bargain (77)

Dutch Bargain Bon appetit, Amélie is een Porter. Een dessertbier met crème brulee, vanille, kandijsuiker en gebrande karamelsmaak.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Dutch Bargain Bon appetit, Amélie is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,6

Zicht

8,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een krachtige porter met veel smaak."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht Intense donkerbruine kleur, beige schuimkraag.

8,3 Neus Vanille, koffie en zoet.

8,0 Smaak Zoete smaak, vanille, koffie en alcohol warmend. De afdronk is wat stroef wat jammer is.

Spijssuggestie Dessert van zoete of fruit producten.

8,8

"Heerlijke porter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Heel donker met stevig bruin schuim

8,6 Neus Vanille, koffie, chocolade, karamel, erg fijn aroma

8,9 Smaak Heerlijk zachte porter. Zoet, zoals de omschrijving deed vermoeden. Crème brulee

Spijssuggestie Zoet nagerecht

9,6

"Een ontzettend lekker bier voor de speciale momenten. Even heerlijk genieten van een crèmige chocolade smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,2 Zicht Heel donker bruin met een licht bruine schuimkraag. (Wel een beetje doorgieten om een mooie schuimkraag te krijgen)

9,6 Neus Heerlijke aroma's van zoete chocola met hinten van vanille en karamel.

9,3 Smaak Fijne crèmige zoete chocolade smaak. Lijkt wat op crème brulee.

Spijssuggestie Is al bijna een toetje van zichzelf, maar een zoet dessert erbij geeft dubbel plezier.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen