8,8

Dutch Bargain Bon appetit, Amélie

Dutch Bargain (77)

Dutch Bargain Bon appetit, Amélie is een Porter. Een dessertbier met crème brulee, vanille, kandijsuiker en gebrande karamelsmaak.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Dutch Bargain Bon appetit, Amélie is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,6

Zicht

8,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een krachtige porter met veel smaak."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht Intense donkerbruine kleur, beige schuimkraag.

8,3 Neus Vanille, koffie en zoet.

8,0 Smaak Zoete smaak, vanille, koffie en alcohol warmend. De afdronk is wat stroef wat jammer is.

Spijssuggestie Dessert van zoete of fruit producten.

8,8

"Heerlijke porter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Heel donker met stevig bruin schuim

8,6 Neus Vanille, koffie, chocolade, karamel, erg fijn aroma

8,9 Smaak Heerlijk zachte porter. Zoet, zoals de omschrijving deed vermoeden. Crème brulee

Spijssuggestie Zoet nagerecht

9,6

"Een ontzettend lekker bier voor de speciale momenten. Even heerlijk genieten van een crèmige chocolade smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,2 Zicht Heel donker bruin met een licht bruine schuimkraag. (Wel een beetje doorgieten om een mooie schuimkraag te krijgen)

9,6 Neus Heerlijke aroma's van zoete chocola met hinten van vanille en karamel.

9,3 Smaak Fijne crèmige zoete chocolade smaak. Lijkt wat op crème brulee.

Spijssuggestie Is al bijna een toetje van zichzelf, maar een zoet dessert erbij geeft dubbel plezier.

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen