Erwin van Beek-Herwegh Capelle aan den IJssel, Nederland

Bierista - 1 Badge - 2620 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktErwin
Bierista Bierdiploma

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
9,9

"Een zoet zwaar bier, met een fikse Mint smaak en een scheur chocolade."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Een goed donker bier.

9,9 Neus De Geur van mint is meteen sterk aanwezig, maar ook hinten van chocolade

10,0 Smaak Je moet het lekker vinden, maar het is after eight in een glas. Vooral de mint smaak is scherp aanwezig en blijft lang hangen.

Spijssuggestie De smaak van dit bier is zo sterk dat het bijna alles zal overstemmen. Het is al een dessert op zich.

9,6

"Een ontzettend lekker bier voor de speciale momenten. Even heerlijk genieten van een crèmige chocolade smaak. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,2 Zicht Heel donker bruin met een licht bruine schuimkraag. (Wel een beetje doorgieten om een mooie schuimkraag te krijgen)

9,6 Neus Heerlijke aroma's van zoete chocola met hinten van vanille en karamel.

9,3 Smaak Fijne crèmige zoete chocolade smaak. Lijkt wat op crème brulee.

Spijssuggestie Is al bijna een toetje van zichzelf, maar een zoet dessert erbij geeft dubbel plezier.

9,2

"Een licht zoetig en zeker niet te bitter bier. Lekker in de zomer voor wat verkoeling, maar ook verwarmend in de winter."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi Amber kleurig. Een goede schuimkraag bij het ingieten, maar zakt redelijk snel weg. Als je van schuim op je bier wil genieten, dan wordt het doordrinken.

8,2 Neus Een wat zoetige, karamel geur met wat vlagen mout.

9,7 Smaak Met de karamel smaak een beetje zoetig. Door het moutige zeker niet bitter.

Spijssuggestie Palm is lekker breed voor bijpassende smaken. Maar een goede (vegetarische) bitterbal, met wat milde kazen doet het altijd goed.