6,9

Dupont Monk's Stout

Dupont (Moinette,Saison) (14)

Dupont Monk's Stout is een bier dat je wellicht niet zo snel zou verwachten bij een traditionele Belgische brouwerij. Toch wordt dit bier al decennia lang gebrouwen en erg gewaardeerd. Het is een typische stout vol geroosterde aroma's. Deze stout heeft het eigenzinnige karakter van Dupont.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Dupont Monk's Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,9

Smaak

8,0

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Moutig, koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Helder, bruin, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

6,9 Neus Koffie, licht moutig

6,9 Smaak Moutig, koffie

7,4

"Smakelijke stout. Wat droog mondgevoel. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker bruin tot zwart bier met een rode gloed. Grof beige schuim wat mooi blijft.

7,4 Neus Iets rokerig, gebrande mout

7,2 Smaak Stevige bittere tonen door gebrande mout welke lang blijven hangen.

Spijssuggestie Zoet dessert, vleesgerecht

6,5

"gortdroge stout met een harde bitter van de gebrande mout. als liefhebber van de Saison van Dupont had ik meer van deze stout verwacht."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht zwartbruin bier met rode gloed. het beige schuim is romig en stabiel

6,5 Neus geroosterd en droppig aroma waarin ook vleugje port doorschemert.

6,5 Smaak harde droge gebrande bitterheid met licht zuurtje. mondgevoel is droog samentrekkend en in de nasmaak blijft een gebrande bitter lang hangen.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen