6,9

Dupont Monk's Stout

Dupont (Moinette,Saison) (14)

Dupont Monk's Stout is een bier dat je wellicht niet zo snel zou verwachten bij een traditionele Belgische brouwerij. Toch wordt dit bier al decennia lang gebrouwen en erg gewaardeerd. Het is een typische stout vol geroosterde aroma's. Deze stout heeft het eigenzinnige karakter van Dupont.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Dupont Monk's Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,9

Smaak

8,0

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Moutig, koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Helder, bruin, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

6,9 Neus Koffie, licht moutig

6,9 Smaak Moutig, koffie

7,4

"Smakelijke stout. Wat droog mondgevoel. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker bruin tot zwart bier met een rode gloed. Grof beige schuim wat mooi blijft.

7,4 Neus Iets rokerig, gebrande mout

7,2 Smaak Stevige bittere tonen door gebrande mout welke lang blijven hangen.

Spijssuggestie Zoet dessert, vleesgerecht

6,5

"gortdroge stout met een harde bitter van de gebrande mout. als liefhebber van de Saison van Dupont had ik meer van deze stout verwacht."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht zwartbruin bier met rode gloed. het beige schuim is romig en stabiel

6,5 Neus geroosterd en droppig aroma waarin ook vleugje port doorschemert.

6,5 Smaak harde droge gebrande bitterheid met licht zuurtje. mondgevoel is droog samentrekkend en in de nasmaak blijft een gebrande bitter lang hangen.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen