7,6

Duits & Lauret Biere de Garde Brune

Fortbrouwerij Duits & Lauret (11)

Duits & Lauret Biere de Garde is een robuust en fruitig bier van 7,5%. Dit bovengistende bier is niet gefilterd en niet gepasteuriseerd. Je kunt de fles gelijk uitschenken, maar deze Biere de Garde is ook bij uitstek een bier dat je kunt opleggen.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Biere de Garde
Prijzen
Zilver Brussels Beer Challenge 2016
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Duits & Lauret Biere de Garde Brune is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,7

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"De gerijpte variant heeft een heerlijke zachte port smaak. Zeker het proberen waard!"

Review

7,8 Zicht Donker bruin bier

8,1 Neus Port en karamel achtige tonen

8,0 Smaak Zacht en karamelachtig

Spijssuggestie Buikspek gegaard op de smoker

7,5

"Prettig biertje met een volle smaak uit het jaar 2021, dus twee jaar oud."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker, kastanjebruin bier met een gebroken witte schuimkraag.

7,5 Neus De geur is heel prettig en geeft goede hoop. Moutig, kruidig met tonen van karamel en rozijnen.

7,5 Smaak De smaak is heel prettig. Vol en krachtig, moutig maar ook wat zurig met een lichte zoetheid van rozijnen.

Spijssuggestie Gehaktballen afgeblust in stout.

7,0

"Een mooi bruin bier waar de zoetheid naar de achtergrond verdrongen wordt door een bittertje. Tonen van koffie, rozijnen en karamel zijn waarneembaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin met een fijne laag roomkleurig schuim.

6,5 Neus Geroosterde mout, rozijntjes en karamel.

7,0 Smaak Zoetje, rozijnen, karamel, koffie, drop en en bittertje.

Spijssuggestie Makreel salade

8,0

"Gaat in dit geval om een versie uit 2017 (3 jaar gerijpt). Vol van smaak, geur van rozijnen en een lichte koffieachtige afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Donker en helder van kleur

8,0 Neus Geur van rozijnen, zoetig

8,0 Smaak Vol van smaak met een lichte koffieachtige afdronk. De smaak van rozijnen komt ook naar boven.

Spijssuggestie Fuet (met licht pepertje), romige kaas (brie).

7,7

"Een lekker bruin biertje, zoet met een licht bittertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Mooi bruin helder

7,2 Neus Zoet, caramel

8,0 Smaak Zoet met een licht bittertje

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen