1. Bierista
  2. Duits & Lauret Biere de Garde Brune
7,6

Duits & Lauret Biere de Garde Brune

Fortbrouwerij Duits & Lauret (11)

Duits & Lauret Biere de Garde is een robuust en fruitig bier van 7,5%. Dit bovengistende bier is niet gefilterd en niet gepasteuriseerd. Je kunt de fles gelijk uitschenken, maar deze Biere de Garde is ook bij uitstek een bier dat je kunt opleggen.

Details

Brouwerij
Fortbrouwerij Duits & Lauret
Bierstijl
Bière de Garde
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Biere de Garde
Prijzen
Zilver Brussels Beer Challenge 2016
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Duits & Lauret Biere de Garde Brune is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,7

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"De gerijpte variant heeft een heerlijke zachte port smaak. Zeker het proberen waard!"

Eileen van 't Zelfde

2.670

Review

7,8 Zicht Donker bruin bier

8,1 Neus Port en karamel achtige tonen

8,0 Smaak Zacht en karamelachtig

Spijssuggestie Buikspek gegaard op de smoker

7,5

"Prettig biertje met een volle smaak uit het jaar 2021, dus twee jaar oud."

Christiane Gathmann

15.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker, kastanjebruin bier met een gebroken witte schuimkraag.

7,5 Neus De geur is heel prettig en geeft goede hoop. Moutig, kruidig met tonen van karamel en rozijnen.

7,5 Smaak De smaak is heel prettig. Vol en krachtig, moutig maar ook wat zurig met een lichte zoetheid van rozijnen.

Spijssuggestie Gehaktballen afgeblust in stout.

7,0

"Een mooi bruin bier waar de zoetheid naar de achtergrond verdrongen wordt door een bittertje. Tonen van koffie, rozijnen en karamel zijn waarneembaar."

Marc Lamberts

19.590

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin met een fijne laag roomkleurig schuim.

6,5 Neus Geroosterde mout, rozijntjes en karamel.

7,0 Smaak Zoetje, rozijnen, karamel, koffie, drop en en bittertje.

Spijssuggestie Makreel salade

8,0

"Gaat in dit geval om een versie uit 2017 (3 jaar gerijpt). Vol van smaak, geur van rozijnen en een lichte koffieachtige afdronk."

Robert Van Woudenberg

4.250

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Donker en helder van kleur

8,0 Neus Geur van rozijnen, zoetig

8,0 Smaak Vol van smaak met een lichte koffieachtige afdronk. De smaak van rozijnen komt ook naar boven.

Spijssuggestie Fuet (met licht pepertje), romige kaas (brie).

7,7

"Een lekker bruin biertje, zoet met een licht bittertje."

Erik Groenewegen

4.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Mooi bruin helder

7,2 Neus Zoet, caramel

8,0 Smaak Zoet met een licht bittertje

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--