7,6

Dois Corvos Saison Sur Mer

Dois Corvos (11)

Saison Sur Mer is een Saison van de Portugese brouwerij Dois Corvos. Het is een donkergeel tot oranjekleurig bier met een inzakkende schuimkraag. De aroma's zijn ingetogen en bovenal fruitig.

Details

Brouwerij

Dois Corvos

Bierstijl

Saison

Alcohol

6.2%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

6-8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,6

7,8

Smaak

7,2

Zicht

7,7

Neus

7,6

Dois Corvos Saison Sur Mer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,2

Zicht

7,7

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,3

"Een fruitig en fris bier dat waarschijnlijk in de zomer beter past dan in een Adventskalender. Niet zo heel zuur als dat een saison meestal is. Door de vele koolzuur drinken zeker de eerste slokken niet zo makkelijk weg. Dat het gerijpt is op houten vaten is niet heel veel van terug te proeven "

Henk Willeboordse

7.695

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,5 Zicht Troebel

7,4 Neus Ruikt fris en fruitig, citrusvruchten

7,4 Smaak Fris en fruitig, citrus met bittertje en toch zoet in de afdronk

Spijssuggestie Kan wel bij de meeste gerechten

7,5

"Mooie schuimkraag met een troebele kleur. Frisse geur en iets zoet in een smaak maar vooral een lekker begin van de zomer"

Tim Leussink

3.610

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,5 Zicht

8,0 Neus

8,0 Smaak

8,0

"Deels op Moscatel vaten en deels met eikenhouten snippers van Moscatel gerijpt Saison bier. Moscatel is een zeer suikerrijk en daarmee zoet en aromatisch druivenras, oorspronkelijk uit Spanje, maar hier dus in Portugal."

Ton van der Koppel

19.960

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Alcohol

7,7 Zicht Lichtgeel, beetje troebel. Schuimkraag vol, wit en grof, klinkt snel in.

7,8 Neus Wat zoet, mout, vermoeden van hout. Niet erg sprekend.

8,1 Smaak Subtiel in de mond. Hier is zeker invloed van de rijping op Moscatel vaten, met licht zoet en fruit. Vermoeden van vanille. Redelijk complex. In de afdronk spoortjes van hars en hout en uiteindelijk wat droog.

Spijssuggestie Gebraden kalkoen zonder poespas, milde kazen, gerechten met zoete vruchtjes als rozijnen, lychee, gedroogd fruit (abrikozen).

21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

14-04-25

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen