1. Bierista
  2. Dochter van de Korenaar La Bière Bock Belga
7,8

Dochter van de Korenaar La Bière Bock Belga

De Dochter van de Korenaar (50)

Volle warm fruitige tarwebok

Details

Brouwerij
De Dochter van de Korenaar
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Dochter van de Korenaar La Bière Bock Belga is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Een mooi bier zowel visueel, heel subtiel in aroma en in smaak een mooie aaneenschakeling van smaken . Ga er rustig voor zitten. Neem de tijd om alles te ervaren"

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Beige fijne stabiele schuimkraag. Kleur koper

8,5 Neus Iets karamel en rood fruit. Iets rokerig. Allemaal heel subtiel

9,0 Smaak Zoetig en zacht. Dan bitter zoet gevolgd door noten en helemaal op het eind als de mond leeg is komt er opeens koffie tonen naar boven.

Spijssuggestie Koffie gourmet met walnootjes. Reblochon kaas is te proberen maar misschien dan deze ook een camembert hebben

7,0

"Licht gerookte en moutig"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Rood-bruin, helder, dunne schuimkraag en bruisend

7,8 Neus Licht gerookte en moutig

7,3 Smaak Licht gerookte en moutig

7,7

"Het is een mooie La bière Bock Belga bier van de dochter van de korenaar "

Gijs van Gompel

14.415

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Stevige schuimkraag donker bruin

6,8 Neus Zoet klein beetje rokerige

7,0 Smaak Licht bittertje klein beetje rokerig moutig

Spijssuggestie Friet stoof zoete desserts oude kaas

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--