1. Bierista
  2. Dochter van de Korenaar La Bière Bock Belga
7,8

Dochter van de Korenaar La Bière Bock Belga

De Dochter van de Korenaar (50)

Volle warm fruitige tarwebok

Details

Brouwerij
De Dochter van de Korenaar
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Dochter van de Korenaar La Bière Bock Belga is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Een mooi bier zowel visueel, heel subtiel in aroma en in smaak een mooie aaneenschakeling van smaken . Ga er rustig voor zitten. Neem de tijd om alles te ervaren"

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Beige fijne stabiele schuimkraag. Kleur koper

8,5 Neus Iets karamel en rood fruit. Iets rokerig. Allemaal heel subtiel

9,0 Smaak Zoetig en zacht. Dan bitter zoet gevolgd door noten en helemaal op het eind als de mond leeg is komt er opeens koffie tonen naar boven.

Spijssuggestie Koffie gourmet met walnootjes. Reblochon kaas is te proberen maar misschien dan deze ook een camembert hebben

7,0

"Licht gerookte en moutig"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Rood-bruin, helder, dunne schuimkraag en bruisend

7,8 Neus Licht gerookte en moutig

7,3 Smaak Licht gerookte en moutig

7,7

"Het is een mooie La bière Bock Belga bier van de dochter van de korenaar "

Gijs van Gompel

14.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Stevige schuimkraag donker bruin

6,8 Neus Zoet klein beetje rokerige

7,0 Smaak Licht bittertje klein beetje rokerig moutig

Spijssuggestie Friet stoof zoete desserts oude kaas

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--