1. Bierista
  2. Diggelfjoer Noflik
7,3

Diggelfjoer Noflik

Brouwerij Diggelfjoer (6)

Diggelfjoer Noflik is een Blond bier. Bier fan Fryske grun. Gebrouwen met koriander en citrusschil; lekker fris en goed doordrinkbaar.

Details

Brouwerij
Brouwerij Diggelfjoer
Bierstijl
Blond
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Diggelfjoer Noflik is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi blond bier uit Friesland, zacht van smaak met tonen van koriander en sinasappel"

Kees Kremer

11.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel en troebel met een witte stevige doch snel inzakkende schuimkraag

7,2 Neus Mout, hop, kruiden , citrus

7,7 Smaak Mout, hop, sinasappel, koriander, zacht in de mond, licht bittertje

Spijssuggestie Blauwe kaas, salade

7,3

"Een aangenaam (Noflik) bier van lopend vuurtje (Diggelfjoer). De toevoegingen van koriander en citrusschil laten zich gelden."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een goudkleurig licht troebel bier met een grillige gebroken witte schuimkraag.

7,5 Neus Bij de geur valt meteen de koriander op met wat citrus geur er achteraan. De toevoegingen in het bier laten zich meteen gelden.

7,5 Smaak Ook in de smaak is de koriander duidelijk waarneembaar.

Spijssuggestie Patatje Joppie Chips

7,0

"Redelijk bier met zowel fruitige als kruidige tonen die naar voren komen. De smaak is redelijk in balans maar niet echt uiteen gesproken. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

6,3 Zicht Donkergeel en mistig met een crèmekleurige schuimkraag die snel inzakt.

7,0 Neus Ietwat zoetige tonen. Ik ruik wat banaan en koriander-achtige kruiden.

6,5 Smaak Vol van smaak, voor mij iets aan de zoete kant voor een blond bier. Heeft wel ietwat weg van een Weizen.

Spijssuggestie Belegen kazen, quiche

7,4

"Lekker blond bier uit Friesland, duidelijk met koriander en citrusschil"

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Blond mais-geel van kleur, troebel en met wit grof schuim dat snel weg trekt

6,9 Neus Moutig en een beetje muffig zuur

7,4 Smaak Fris en vol, fruitig en kruidig. Duidelijk is ook die koriander aanwezig en dan er is er een nabittertje met droge afdronk.

Spijssuggestie Salades, kip en vis

14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--