7,3

Diggelfjoer Noflik

Brouwerij Diggelfjoer (6)

Diggelfjoer Noflik is een Blond bier. Bier fan Fryske grun. Gebrouwen met koriander en citrusschil; lekker fris en goed doordrinkbaar.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Diggelfjoer Noflik is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi blond bier uit Friesland, zacht van smaak met tonen van koriander en sinasappel"

Kees Kremer

11.080

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel en troebel met een witte stevige doch snel inzakkende schuimkraag

7,2 Neus Mout, hop, kruiden , citrus

7,7 Smaak Mout, hop, sinasappel, koriander, zacht in de mond, licht bittertje

Spijssuggestie Blauwe kaas, salade

7,3

"Een aangenaam (Noflik) bier van lopend vuurtje (Diggelfjoer). De toevoegingen van koriander en citrusschil laten zich gelden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een goudkleurig licht troebel bier met een grillige gebroken witte schuimkraag.

7,5 Neus Bij de geur valt meteen de koriander op met wat citrus geur er achteraan. De toevoegingen in het bier laten zich meteen gelden.

7,5 Smaak Ook in de smaak is de koriander duidelijk waarneembaar.

Spijssuggestie Patatje Joppie Chips

7,0

"Redelijk bier met zowel fruitige als kruidige tonen die naar voren komen. De smaak is redelijk in balans maar niet echt uiteen gesproken. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

6,3 Zicht Donkergeel en mistig met een crèmekleurige schuimkraag die snel inzakt.

7,0 Neus Ietwat zoetige tonen. Ik ruik wat banaan en koriander-achtige kruiden.

6,5 Smaak Vol van smaak, voor mij iets aan de zoete kant voor een blond bier. Heeft wel ietwat weg van een Weizen.

Spijssuggestie Belegen kazen, quiche

7,4

"Lekker blond bier uit Friesland, duidelijk met koriander en citrusschil"

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Blond mais-geel van kleur, troebel en met wit grof schuim dat snel weg trekt

6,9 Neus Moutig en een beetje muffig zuur

7,4 Smaak Fris en vol, fruitig en kruidig. Duidelijk is ook die koriander aanwezig en dan er is er een nabittertje met droge afdronk.

Spijssuggestie Salades, kip en vis

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen