1. Bierista
  2. Diggelfjoer Noflik
7,3

Diggelfjoer Noflik

Brouwerij Diggelfjoer (6)

Diggelfjoer Noflik is een Blond bier. Bier fan Fryske grun. Gebrouwen met koriander en citrusschil; lekker fris en goed doordrinkbaar.

Details

Brouwerij
Brouwerij Diggelfjoer
Bierstijl
Blond
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Diggelfjoer Noflik is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi blond bier uit Friesland, zacht van smaak met tonen van koriander en sinasappel"

Kees Kremer

11.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel en troebel met een witte stevige doch snel inzakkende schuimkraag

7,2 Neus Mout, hop, kruiden , citrus

7,7 Smaak Mout, hop, sinasappel, koriander, zacht in de mond, licht bittertje

Spijssuggestie Blauwe kaas, salade

7,3

"Een aangenaam (Noflik) bier van lopend vuurtje (Diggelfjoer). De toevoegingen van koriander en citrusschil laten zich gelden."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een goudkleurig licht troebel bier met een grillige gebroken witte schuimkraag.

7,5 Neus Bij de geur valt meteen de koriander op met wat citrus geur er achteraan. De toevoegingen in het bier laten zich meteen gelden.

7,5 Smaak Ook in de smaak is de koriander duidelijk waarneembaar.

Spijssuggestie Patatje Joppie Chips

7,0

"Redelijk bier met zowel fruitige als kruidige tonen die naar voren komen. De smaak is redelijk in balans maar niet echt uiteen gesproken. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

6,3 Zicht Donkergeel en mistig met een crèmekleurige schuimkraag die snel inzakt.

7,0 Neus Ietwat zoetige tonen. Ik ruik wat banaan en koriander-achtige kruiden.

6,5 Smaak Vol van smaak, voor mij iets aan de zoete kant voor een blond bier. Heeft wel ietwat weg van een Weizen.

Spijssuggestie Belegen kazen, quiche

7,4

"Lekker blond bier uit Friesland, duidelijk met koriander en citrusschil"

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Blond mais-geel van kleur, troebel en met wit grof schuim dat snel weg trekt

6,9 Neus Moutig en een beetje muffig zuur

7,4 Smaak Fris en vol, fruitig en kruidig. Duidelijk is ook die koriander aanwezig en dan er is er een nabittertje met droge afdronk.

Spijssuggestie Salades, kip en vis

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--