7,5

Der Alte Doppelsticke

Fortbrouwerij Duits & Lauret (9)

Der Alte is een Doppelsticke, een zwaardere versie van een Altbier. Het werd eenmalig gebrouwen door Fortbrouwerij Duits & Lauret is samenwerking met Brouwerij De Eem. Het bier heeft een zacht, vol en moutig karakter en dankt zijn smaak voor een belangrijk deel aan twee innovatieve Duitse hopsoorten.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.3%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Der Alte Doppelsticke is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,8

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Een zacht en moutig bierte met wat bittere afdronk "

Gijs Pullen

13.313

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Amberkleurig, dun laagje schuim

6,8 Neus Zoet en moutig

7,1 Smaak Moutig en zoetmet een wat bittere afdronk

Spijssuggestie Bitterballen,brie, zalm

7,5

"Lekker moutig en doordrinkbaar bier"

Jan Otten

11.353

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Donker koper kleurig

7,5 Neus Vooral moutig

7,5 Smaak Zoet, beetje bittere, fijne nasmaak

Spijssuggestie Kaasplankje, kip

7,7

"Een collaboration van twee gevestigde brouwerijen, te weten Duits & Lauret en Brouwerij Eem. Ze hebben de Duitse bierstijl Alt in een ietwat zwaardere versie gebrouwen met 7,3% alc. Er is een mooie balans aanwezig tussen zoete tonen en een kleine prikkeling op je tong, die mij doet denken aan de smaak van salmiak. Goed gelukt wat mij betreft!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Amber kleurig bier met een kleine witte laag schuim.

7,8 Neus Moutig, zoet rijp fruit en appel.

7,7 Smaak Zoete moutige smaak en op de achtergrond tonen van salmiak. Een wat plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Kartoffelsalat

7,8

"Doordrinkbaar en verrassend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Rood bruin, amber

6,0 Neus Geurige mout

7,5 Smaak Lijkt sterk op Duitse HahnenAlt

Spijssuggestie Zuurkool met worst

Nieuwe stap in Guinness tijdperk: Guinness 0.0%

De nieuwe Guinness is met alles behalve alcohol verkrijgbaar bij o.a. Albert Heijn, de betere slijter en de Ierse pub.

Verder lezen

Rodenbach Red Tripel kroon op 200 jaar craftmanship

Brouwerij Rodenbach is 200 jaar jong. Dit jubileum viert de brouwerij met de lancering van Rodenbach Red Tripel.

Verder lezen

Desperados verstopt ADE-passen in Amsterdam

Het ADE staat voor de deur, daarom verstopt Desperados ADE-passen in Amsterdam waarmee je toegang krijgt tot alle events.

Verder lezen

Bierista Speedcourse | Sierra Nevada

Verder lezen