7,7

De Roos Winterbier

Museumbrouwerij De Roos (28)

De Roos Winterbier is - zoals de naam al doet vermoeden - een echt seizoensbier. Het is ook maar korte tijd verkrijgbaar. Dit is een donker, warm en smaakvol bier, dat je het liefst drinkt voor een knisperend haardvuur.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Mout
Gerstemout 3 ECB, Aromamout, Zwarte mout

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

De Roos Winterbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Kruidig, warm, zoetig "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donkerrood, helder, dunne schuimkraag en licht bruis

7,3 Neus Kruidig, licht zoet

7,3 Smaak Kruidig, warm, zoetig

7,8

"Warm winterbier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Roodbruin en helder

7,8 Neus Moutig en kruidig

7,8 Smaak Zoet, lichtbitter, iets kruidigen een warm mondgevoel

Spijssuggestie Hustpot of stoofvlees

8,0

"Perfect en zacht winterbiertje met een wat bittere smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin bier met een stevige, maar zachte en crèmekleurige schuimlaag.

8,0 Neus Ruikt in eerste instantie zuur, beetje fruitig, maar er zitten ook moutgeuren in.

8,0 Smaak Proeft zurig, fruitig en heel licht naar karamel. De afdronk is licht bitter.

Spijssuggestie Hier kan zeker elk winterkostje bij.

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen