7,7

De Roos Herfstbock

Museumbrouwerij De Roos (21)

De Roos Herfstbock is een robijnrood seizoensbier voor in de donkere maanden. Deze Herfstbock heeft liefst 8,3% alcohol en heeft een moutig tot bitter karakter. Heerlijk in de combinatie met stevige vleesgerechten, aanbevolen bij wild.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Kip en gevogelte, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Hallertau Hersbrucker, Northern Brewer, Tettnanger
Mout
Munichmout, Gerstemout 3 ECB, Cara-red, Cara-amber, Chocolademout, Aromamout

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

De Roos Herfstbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Aangenaam bokbier, overwegend zoet maar niet verkeerd. Laat de herfst maar beginnen "

Marcus Bot

15.975

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin, helder, met een stabiele, beige schuimkraag

7,0 Neus Zoet aroma van karamel

7,4 Smaak Overwegend zoete smaak met tonen van karamel en mout, met een lichtbittere nasmaak die redelijk lang blijft hangen

Spijssuggestie Toast met pate

8,0

"Rijke volle bok"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Roodbruin, helder, crème schuimkraag

8,0 Neus Moutig, caramel

8,1 Smaak Licht zoet, caramel, iets kruidig en een lichte bittere nasmaak

Spijssuggestie Stamppot, stoofvlees

Vet & Lazy financiert binnen twee weken succesvol 200.000

De Rotterdamse bierbrouwerij Vet & Lazy is via CrowdAboutNow een crowdfunding gestart om hun eigen bar aan de Maas te openen.

Verder lezen

Verfrissende bieren voor een sprankelend voorjaar

Ontdek de beste voorjaarsbieren via Bierista. Proef de lente op zijn best met Bax Bier Rokkenjager, St. Bernardus Wit en vandeStreek Zonnesteek.

Verder lezen

VandeStreek viert 10-jarig jubileum

Lees alles over hoe VandeStreek bier het 10-jarig jubileum viert met een feestweek en ontdek de nieuwe Celebration DIPA "Cheers to the next 10 years".

Verder lezen

Bier draait om kennis en beleving

Bier heeft een ziel en verdient het om met respect behandeld te worden. Kennis en beleving zijn daarbij onmisbaar.

Verder lezen