1. Bierista
  2. De Molen Tsarina Esra
7,9

De Molen Tsarina Esra

Brouwerij De Molen (122)

De Molen Tsarina Esra is een sterke, gitzwarte porter met wortels in Groot-Brittannië. Dit bier heeft een sterke body en is rijk aan smaak. Dit is bier dat je gedurende de koude winteravonden lekker warm hout. Kenmerkend zijn de smaken van chocolade en de zoete alcohol.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Molen
Bierstijl
Porter
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Imperial Porter, Bovengistend
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Plato
23.4 °P
IBU
93
EBC
385

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Tsarina Esra is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

6,9

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Stevige Porter met de kenmerkende smaken van pure chocolade en koffie. In de geur ook nog wat tonen van karamel en een alcohol verwarmende afdronk."

Marc Lamberts

19.180

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.

6,8 Zicht Pik zwart en vrijwel geen schuim en weinig koolzuurpareling.

7,5 Neus Pure chocolade, koffie en karamel.

7,3 Smaak Koffie, pure chocolade, gebrande mout, bittertje, alcoholische afdronk.

Spijssuggestie Zoet dessert.

9,0

"Geweldige Porter met een mooi smaakpalet. Het zicht is wat minder. Maar dat is snel vergeten als je het bier ruikt én proeft. Een beetje op temperatuur laten komen voor de beste ervaring. "

Peter Reijntjes

19.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht donkerbruin, bijna zwart met een minimale rode gloed erin. vrijwel geen schuim en geen koolzuur.

8,5 Neus Intense geur van gebrande mout, met zoetige lucht van karamel met koffie tonen.

9,0 Smaak Enorm veel smaak. Zoet, vol en romig op de tong. Zoet en verwarmend in de afdronk. weinig hop tonen. De smaak én de afdronk combineren perfect met de geur. Er blijft wel een soort plakkerig zoet gevoel in de keel hangen, wat daarna overgaat in een heerlijk warm keelgevoel.

Spijssuggestie Niets bij eten! Alleen puur genieten. Liefst op een frisse dag, bij een haardvuur, onder een deken met een goed boek!

7,6

"Mooie donkere porter met intense smaken."

Ivar Post

2.505

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Zwaar en donker bier met lichte amerachtige tonen.

7,7 Neus Karamelachtige koffie geur.

7,7 Smaak Heftig maar lekkere zoete smaak

Spijssuggestie Heerlijk biertje voor het nagieten van een goed diner.

26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--