7,6

De Molen Quad '20 BA

Brouwerij De Molen (122)

De Molen Quad '20 BA is een Tequila Barrel Aged Quadrupel van 11,3%. Een zwart kleurige Quadrupel gebrouwen in Nederland. Het bier heeft mogen rijpen op tequila vaten.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Quad '20 BA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,3

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"is voor mij wel een keer te doen maar heb liever een gewone quad/barleywine"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donkerbruibn tot zwart, weinig schuim

7,5 Neus houtachtig in de neus, lekker

Smaak het houtachtige komt terug in de smaak, weinig koolzuur, smaak blijft een beetje hangen

Spijssuggestie oudere KAAS

7,5

"Een mooi boeket van gedroogd fruit, losgelaten in je bierglas. Qua smaak voor mij geen duidelijke barrel aged of tequila tinten aanwezig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin tot zwart met een crème kleurig schuimlaagje

7,8 Neus Krachtige geur van (gedroogd) fruit: rozijnen, pruim, dadels, een vleugje kers en een hint van karamel

7,7 Smaak Wijnachtige zoete smaak van gedroogd fruit: pruimen en dadels zijn dominant, licht zurig met een uitmonding in droptinten. Afdronk wat droger met wat koolzuur, hef gevoel van belletjes op de tong. Een lichte drop/laurier smaak blijft achter.

Spijssuggestie Winterse gerechten, kazen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen