7,6

De Molen Quad '20 BA

Brouwerij De Molen (115)

De Molen Quad '20 BA is een Tequila Barrel Aged Quadrupel van 11,3%. Een zwart kleurige Quadrupel gebrouwen in Nederland. Het bier heeft mogen rijpen op tequila vaten.

Details

Brouwerij

Brouwerij De Molen

Bierstijl

Quadrupel

Alcohol

11.3%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

11 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,6

7,7

Smaak

7,3

Zicht

7,7

Neus

7,6

De Molen Quad '20 BA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,3

Zicht

7,7

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,6

"is voor mij wel een keer te doen maar heb liever een gewone quad/barleywine"

Leendert Osté

4.090

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht donkerbruibn tot zwart, weinig schuim

7,5 Neus houtachtig in de neus, lekker

Smaak het houtachtige komt terug in de smaak, weinig koolzuur, smaak blijft een beetje hangen

Spijssuggestie oudere KAAS

7,5

"Een mooi boeket van gedroogd fruit, losgelaten in je bierglas. Qua smaak voor mij geen duidelijke barrel aged of tequila tinten aanwezig"

Erik Leeuwenburg

3.185

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin tot zwart met een crème kleurig schuimlaagje

7,8 Neus Krachtige geur van (gedroogd) fruit: rozijnen, pruim, dadels, een vleugje kers en een hint van karamel

7,7 Smaak Wijnachtige zoete smaak van gedroogd fruit: pruimen en dadels zijn dominant, licht zurig met een uitmonding in droptinten. Afdronk wat droger met wat koolzuur, hef gevoel van belletjes op de tong. Een lichte drop/laurier smaak blijft achter.

Spijssuggestie Winterse gerechten, kazen