De Molen Pruim & Wijn

7,5 Zicht Rood/donkerbruin bier, helder, voorzien van een crème kleurige schuimkraag van vrij grove bellen, die niet stabiel is.

7,5 Neus Fruitig, de pruim is goed aanwezig, op een alcoholische ondergrond.

7,0 Smaak Best zoet, flink fruitig, en wijnachtig. Afdronk heeft een bittertje, wat in de nasmaak behouden blijft en tot een wijnachtige droge afdronk uitmond. In mijn beleving te veel wijn. Heb vollere, dikkere quadrupels gehad.

Spijssuggestie Luikse wafel met kersen

8,0 Zicht Best te omschrijven als 'Robijnrood', prachtige kleur

8,0 Neus Er staat pruim op de fles, en die ruik je dan ook! Gemixt met donkere moutaroma's.

8,0 Smaak De pruim proef je, de wijn komt terug in de nasmaak. De afdronk rond droog af

Spijssuggestie Een blok chocolade

7,5 Zicht Donkerbruin / robijnrood, mistig met een beige schuimkraag.

8,0 Neus Zoet, licht kruidig, pruimen.

8,8 Smaak Zoete ronde aandronk. Smaak van pruimen komt goed naar voren met de rode wijn op de achtergrond. Licht bittertje in de afdronk maar zoetheid heeft nog de overhand.

7,6 Zicht Donker,snel inzakkende schuimkraag.

8,0 Neus Zoer,wijnig en pruim.

8,0 Smaak Zoet,rode wijn en pruim.licht bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Zomaar tussendoor of met een lekker desert.