6,6

De Molen Kers & Kola

Brouwerij De Molen (117)

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Kers & Kola is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,0

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Apart bier, waarvoor sowieso lof. De geur en smaak van kers en cola is herkenbaar. Drinkbaar, maar voor een Imperial Stout wat aan de magere kant, ofschoon het bier goed in de alcohol zit."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin bier met een midden bruine schuimkraag, middelmatig van grootte, bestaand uit vrij fijne belletjes en best goed houdbaar. De restjes van de kraag blijven aan de glaswand kleven.

6,5 Neus Wat moutig en fruitig met, inderdaad een vleugje kers en cola. Apart van geur, niet zo mijn idee van een lekkere geur.

6,5 Smaak Romig in de mond, met de smaak van kers en cola op een wat moutige basis. Apart, waarvoor lof. Best te drinken maar voor een Imperial Stout wat aan de magere kant. daarna wat plakkerig op de lippen.

Spijssuggestie Rollade

6,8

"Zoet en sterk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Heel donker weinig schuim

6,8 Neus Zoetig en fruitig

6,8 Smaak Kola fruitig kersen

Spijssuggestie Jonge kazen en zoete desserts

6,4

"kersig, cola, moutig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht donker, bruine schuimkraag, troebel, lichte bruis

6,7 Neus kersig, lichte mout

6,6 Smaak kersig, cola, moutig

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.

Verder lezen

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen