6,6

De Molen Kers & Kola

Brouwerij De Molen (110)

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Kers & Kola is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,0

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Apart bier, waarvoor sowieso lof. De geur en smaak van kers en cola is herkenbaar. Drinkbaar, maar voor een Imperial Stout wat aan de magere kant, ofschoon het bier goed in de alcohol zit."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin bier met een midden bruine schuimkraag, middelmatig van grootte, bestaand uit vrij fijne belletjes en best goed houdbaar. De restjes van de kraag blijven aan de glaswand kleven.

6,5 Neus Wat moutig en fruitig met, inderdaad een vleugje kers en cola. Apart van geur, niet zo mijn idee van een lekkere geur.

6,5 Smaak Romig in de mond, met de smaak van kers en cola op een wat moutige basis. Apart, waarvoor lof. Best te drinken maar voor een Imperial Stout wat aan de magere kant. daarna wat plakkerig op de lippen.

Spijssuggestie Rollade

6,8

"Zoet en sterk"

John Schaap

24.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Heel donker weinig schuim

6,8 Neus Zoetig en fruitig

6,8 Smaak Kola fruitig kersen

Spijssuggestie Jonge kazen en zoete desserts

6,4

"kersig, cola, moutig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht donker, bruine schuimkraag, troebel, lichte bruis

6,7 Neus kersig, lichte mout

6,6 Smaak kersig, cola, moutig

La Chouffe komt met nieuwe Chouffe Lite

Chouffe, de Belgische brouwer bekend om zijn karaktervolle bieren, zet de bierwereld op zijn kop met een gloednieuwe creatie: Chouffe Lite.

Verder lezen

Brouwersnös Barrel Aged

Soms krijgt een bezoekje aan een brouwerij een onverwachte wending. Dat was zeker zo toen Bierista een kijkje ging nemen bij Brouwersnös.

Verder lezen

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen

Evenementenbier, bestaat het nu wel of niet?

Bestaat evenementenbier wel of niet? Die vraag komt regelmatig naar boven op verjaardagsfeestjes en in de kroeg. Maar hoe zit het nu?

Verder lezen