7,3

De Molen Bok & Poot

Brouwerij De Molen (123)

De Molen Bok & Poot is een Bockbier. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6,3%.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Bok & Poot is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Lekker biertje met een vleugje choclade en amandel"

Wj Seuntjens

2.740

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht mistig en troebel

7,5 Neus chocolade en amandel

8,1 Smaak lekker fris biertje met een vleugje chocolade en amandelsmaak

Spijssuggestie chocolade en bokkepootjes natuurlijk!

6,5

"Een vol zoet bier met ook werkelijk aroma van bokkepootjes. Jammer genoeg niet in balans, slaat teveel door in cacao aroma, en mist daardoor het klassieke bokbierkarakter."

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin, helder bier met een medium beige schuimkraag die langzaam inzakt

7,0 Neus Vol zoet aroma van chocolade, amandel en (echt waar) bokkepootjes

6,5 Smaak Volle zoete smaak met bittere tonen van cacao, en notige tonen van amandel

Spijssuggestie Een kaas die tegenwicht biedt aan dit volle zoete bier

8,1

"Echte bokkepoktjes en chocolade"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Erg donker en weinig schuim

7,3 Neus Zoettig en chocolade

8,1 Smaak Chocolade zoetje en bokkepootjes

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen

6,5

"Wanneer je gek bent van bokkepoten dan is dit een aanrader. Ik ben daar zelf geen fan, maar vind het bier desondanks niet verkeerd. Het is zoet, maar niet te zoet en de smaak heeft iets weg van spijs en speculaas. Niet slecht, maar voor mij een eenmalig iets."

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi donkerrood, helder en met een crèmekleurige schuimlaag.

7,0 Neus Bokkepoten, spijs, speculaas.

6,4 Smaak Bokkepoten, zoetje, iets waterig, chocolade, noten.

Spijssuggestie Zoet dessert.

7,5

"zoetig, karamel, koekjes/bokkepootjes"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht zeer donkerrood en helder met redelijk koolzuur. Mooie en iets gekleurde schuimlaag

7,5 Neus zoetig, koekjes/bokkepootjes

7,5 Smaak Zoetmoutig, iets fruitig, druiven en vrij zoet, karamel/iets chocolade-amandel. Redelijk vol mondgevoel, bisquit,koekjes-bokkepootjes. iets hoppig, licht kruidig en iets van een bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Bokkepootjes !!

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen